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原生态宠物号 2025-01-04 16:19 7
小时候去奶奶家吃饭,她总是会做一大锅卤鸡爪,在大鱼大肉面前,啃鸡爪才是正经事。
就算被鸡爪的酱汁弄成“花脸猫”,我们也丝毫不觉得狼狈。这吮指的美味,让人啃着啃着忘记了时间,仿佛与美味独处。
下面就跟着我们一起探寻长沙9家有鸡爪吃的店,一起“津”手指吧~
阿芮烤鸡爪
- 好吃到嘶吼的摇滚鸡爪 -
20元2串
新民路52号湘财大厦1楼
来自帝都的阿芮烤鸡爪,以 “卤烤二合一”的独特制作工艺,在全国收获了超高的人气,现在终于在长沙也能吃到了!
打破传统的制作工艺,搭配店内秘制的酱料,烘烤出来的鸡爪别具风味,让人吃一口就会爱上。
智利进口鸡爪又大、又弹、又黏,饱满的肉质,满满的胶原蛋白,简直是女生们的美容圣品!
店内所有鸡爪都是现点现烤,刚出炉时口感是最好的,麻麻辣辣的口感,吃完嘴里还有余味,只要吃过一次就完全上瘾!
赵记传承
- 广式口感秘制酱汁鸡爪 -
18元(大4只/小6只)
黄兴中路西侧李公庙9号
秘制酱汁鸡爪是有些甜口的,店家一开始担心不符合长沙人的口味,但还是按照最正宗的广式口味做出来,希望可以遇到懂它的人。
卤鸡爪裹着焦糖色的酱汁,再撒上芝麻提香。浓浓的酱香味扑鼻而来,鸡爪筋道弹牙,甜而不腻,独具特色。
和赵记传承的甜品一起搭配,吃完甜的,再来盘咸味小吃,真是美滋滋呀~
熊猫爱姨
- 上过天天向上的长沙一绝 -
10元7个
人民西路247号
熊猫爱姨是一家老牌小吃店,长沙的老口子基本无人不知,无人不晓。
除了韭菜园的老店之外,熊猫阿姨在人来人来的市中心黄兴广场开了一家新店,刚开张就人气满满。
秘制卤水是这家店的特色,鸡爪炖得很烂、很软、很香,用入口即化来形容再合适不过了。
“蠢得死”和“灵泛得乐”是店里的小趣味,充满了阿姨的智慧与套路,等着你们去揭秘~
胡途爪
- 一年发展30家的卤味鸡爪 -
20元5个
国金街负二层73号
经过潜心研究,不断迭代,4种辣椒的完美配比+30多种天然香料的搭配,才有了这款爆款——糯香鸡爪。
胡途爪精选二十多厘米的鸡爪,从个头上就超级给力!去掉了指甲的鸡爪吃起来也特别省心,肉质软糯又不失筋道。
胡途爪独创的烹饪工艺,让鸡爪外形不散,但是经络分离,轻轻一咬,肉与皮就散开,大口的满足。
掌柏味
- 吃货才知道的鸡爪店 -
12元8个
药王街35号
掌柏味店面虽小,却五脏俱全,从店名就可以看出鸡爪在这家店的地位。
店内选用小巧的鸡爪,上桌前再撒上孜然粉和辣椒粉,上桌后根据食客自己的口味拌匀,超级入味。
掌柏味的鸡爪极其软糯,用筷子轻轻一夹,骨头与肉便会分离,看着口水都要流出来。
毛姨鸡爪
- 蔡锷北路上的老牌小吃 -
8元6个
蔡锷北路256号
毛姨鸡爪在蔡锷北路上也有13个年头了,是附近学生伢子放学路上不可缺少的美味。
毛姨的最大招牌就是鸡爪,那只可盛1000只鸡爪的大铁桶,几乎一天之内可以卖出两桶。
软糯香滑的鸡爪,浸泡在浓郁的卤汁里翻滚,一入口便已肉骨脱离,这便是毛姨特色的传统卤制品。
胖胖卤卤
- 金满地里的私藏美味 -
10元5个
黄兴中路195号
金满地——年轻女孩儿们的购物天堂。不管你想要什么,基本都能在这得到满足。而我最忘不了的,就是D区胖胖卤卤的肥鸡爪子~
最初,胖胖卤卤也是没有座位的,随着粉丝食客的增加,老板扩大了店面,也增加了分店。
经过老板秘制卤水长时间的熬煮,鸡爪够软却不烂,入口即化、软糯鲜香,连鸡爪手掌上的肉也完全入味。
鸡爪本身低脂肪,高胶原蛋白就很受女孩儿们的追捧,而味道出众的鸡爪怎能让人不爱!
盛香亭
- 开遍全城的人气王 -
15元1份
叮叮mall负二楼
说到鸡爪,就会想到开遍全城的盛香亭,不管是在门店还是外卖平台上,这家店的招牌小鸡爪都是必点!
嫩到脱骨的招牌小鸡爪可以选择辣度,加入大量配料现拌,萝卜丁是绝对的惊喜!
肖胖子
- 早上7:00就开门的手工店 -
2元1个
文星桥巷17号
以猪油拌粉闻名的肖胖子,卤鸡爪简直就是锦上添花!
来这吃猪油拌粉的食客,一般都会加一个鸡爪,一个卤蛋,这样的标配口感丰富,别具一格!
这样的美味每天限量200份,去晚了可就没有了哦~
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鸡爪作为小吃
不管是看剧聊天解馋佐味
都是绝佳单品!
你还有那些私藏鸡爪店呢?
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极宠家创始人孙斌介绍,极宠家在创立初期就对标和探索着全球零售服务的最高标准,利用线下门店的服务优势和线上互联网的场景边界优势,最大化触达客户并提供给客户极致的服务与体验,在空间美学、业态搭配和团队能力上不断提升,铸就了极宠家品牌“一城一店一文化”的理念。
2021年,极宠家将会加速全国连锁布局,目前已经和武汉武商集团梦时代项目签订合同、苏州中粮大悦春风里项目签订合同,今年和明年会陆续开出2000平方米~3000平方米的超级旗舰店,同时会陆续在上海、北京、深圳等一线城市开出5000平方米~8000平米的全球重点打造项目。
极宠家将根据城市及地理区域特点,打造不同风格与体验感的沉浸式消费体验门店。涵盖了宠物医疗、美容洗护、活体售卖、商品零售、宠物互动等一系列服务于一体的终端智慧门店,通过直播、线上商城、同城配送等全渠道满足当地养宠人士对品质、便捷、贴心服务等多方面需求。
极宠家长沙店选址在由长沙雨花区政府、中建五局、步步高集团联手打造的长沙首个PPP项目——500亩城市公园综合体溪悦荟。旗舰店项目共有三层,总面积约2000平米。一层为休闲餐饮与萌宠互动中心、二层为萌宠商城和洗护中心、三层为萌宠餐吧。
本着让养宠生活更快乐的理念,店内引进品种繁多的,接种疫苗的猫、狗等高品质宠物,开设超3000+sku的萌宠商城;提供国内导师级宠物美容师定制洗护美容服务,为宠物带来“爱马仕级别”洗护享受;配置近200万的新风系统打造顶级气味管理宠物互动空间。与此还为会员提供专属保姆车接送服务,带爱宠享受一站式的洗护护理。
极宠家的到来,为星城养宠生活带来了新可能。作为萌宠新消费引领品牌,极宠家正在成为当地养宠人士的热点话题,也正在破圈成为网红长沙的新网红。
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