合肥一家美到犯规的猫咪店喵雀楼：玩着玩着就把钱挣了

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合肥一家美到犯规的猫咪店

圆圆的脸蛋，左耳上一个大大的蝴蝶结，

加三根小胡子，这便是hello kitty了，粉粉嫩嫩的。

象征着单纯童真，代表着每天开心的态度。

喜欢hello kitty的女孩子该是有多可爱~

全玻璃的房子，纯净剔透，

一扇粉色的门，打开仿佛就进入了童话的世界。

Hello Kid Cake

门上的橱窗里整齐地摆放着玻璃瓶子，

暖光映照出纯净透彻的光芒。

一进门，玻璃房子巧妙地变成了小两层，

目测能容纳几十个人，

能举行一场小小的聚会~

琳琅满目的甜点，或娃娃脸、或蝴蝶结，

看的小编每个都想尝一尝~

“今日份美貌正常营业”

老板，听说你这里出售美貌嘛~

给我来一打！要最贵、最好看的那种！

从楼上看楼下，整个屋子里都是粉色浪漫~

墙纸上是各式各样的hello kitty~

橱柜里也摆满了hello kitty的玩具。

矮矮的动物座椅，坐上去真的敲可爱呀~

随处可见的hello kitty小摆件，

小小的一只，真的超有趣~

hello kitty环境看的差不多，

接下来进入正题，吃！吃！吃！！！

招牌hello kitty

甜蜜而柔软的红丝绒蛋糕，

做成了hello kitty红扑扑的脸蛋儿~

（这让小女生如何舍得下口呀！）

中间是店家秘制的香缇奶油+新鲜芒果夹馅，

卷着花边的奶油很新鲜，芒果味道淡淡的。

要是吃满满一大口的话，会感觉比较腻，

建议小口吃，并配着饮料一起哦~

招牌hello kitty：42元一份

夏日椰子慕斯

70%树莓果果浆 +30%白巧克力，

融进嘴里就像冰淇淋一样冰凉甜蜜，

不管春夏秋冬，都是个清爽可爱的存在。

又夹着一些树莓果的酸味儿~分解了甜腻。

最外层的巧克力包裹着慕斯，脆而不硬，

碰到牙齿的瞬间就被咬开了，

让酸甜的慕斯直接与味蕾接触，痛快！

我相信没有女生不爱这个味！

温馨提示：（边吃边玩）时间长了会融化哦！

夏日椰子慕斯：32元一份

凤梨小笼包慕斯

来这家店之前，看到这个包子的图片，

当时是很失望的，毕竟包子天天早上吃！

听说它是凤梨夹心后，更是伤心，

因为中秋节吃了太多凤梨夹心的月饼！

直到吃进嘴里...

居然是白桃慕斯做的包子皮！

凉而不冰，吃起来真的舒服，

冬天都不用怕冷的。

表面是白巧克力喷砂，

一层巧克力的脆、一层慕斯的甜软=，

最里面是微甜的凤梨夹心，

层层递进的口感，清甜而不齁的味道。

凤梨小笼包慕斯：36元一份

甜蜜蜜气泡水

咕噜冒泡的甜蜜蜜气泡水，外观粉嫩可爱，

不管跟闺蜜，还是对象去，都必点的呀！

加上火龙果、水蜜桃果酱，酸酸甜甜的滋味儿~

但不像可乐、雪碧那般让人喝到打嗝，

再加一点点白朗姆酒，

不醉人，却能神奇的把香味提上来。

热乎乎玉米星空杯

可能是小编比较孤陋寡闻，

第一次见到黄色的星空杯，

印象中紫色比较多，璀璨亮眼的那一种。

喝到嘴里的时候，就像它的外表一样圆润暖甜，

奇怪的是，居然没有多少玉米味！

小编喜欢！

热乎乎玉米星空杯：18元一杯

甜品、饮料合集

一份甜点、两杯饮料，

足够两人度过愉快的下午了。

小编比较贪心，一下子点了三份甜点，

谁叫它都那么好吃呢！

尤其是，夏日椰子慕斯！

别看它叫夏日椰子慕斯，

冬天也一样超好吃！

Hello Kid Cake

Hello Kid Cake

蜀山区天玥中心4楼

39元/人

三十四中（8、22、48、51、76、105）

西七里塘（地铁2号线）

安徽省地震局-停车场

喵雀楼：玩着玩着就把钱挣了

喵雀楼包河店/第3期

喵雀楼包河店，位于合肥市包河区铜陵路与太湖路交口碧湖云溪一期；主营猫类物品、主打猫类洗护、寄养的连锁店。

本次采访对象为喵雀楼店主：马小球

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Q：疫情之前和疫情后，门店客流有区别吗？

马小球:今年门店客流这一块最明显的情况是新客户更多了，年轻的养猫群体更明显的增加了。

Q：针对这一情况你是如何进行门店经营方面的调整？

马小球:其实主要两个方面：一个是加强客户教育，一个是提供个性化推荐。

在加强客户教育方面，由于新客户可能对养宠物的知识有限，作为店主你需要提供专业的养宠物的指南和建议，帮助他们更好地照顾自己的宠物。比如客户前期怎么养、后期吃什么、生病如何治疗等等，都需要去教会客户的，我对客户说，把钱花到吃的上面，用品是其次；养猫可以省钱但是不能省在吃的上面，吃得好才长得好。

现在的年轻人都更有个性，对审美要求更高，所以需要你提供个性化推荐，通过收集新客户的信息和偏好，建立客户档案，更好地推荐产品。

其它就是细节方面，比如记住客户宠物的名字，客户上门了就叫它的名字，可以更快和客户建立亲切感。

Q：门店主要的盈利模式？

马小球:我算是玩着玩着就把钱挣了的那种类型，年轻员工比较多，我们门店营业时间也较为自由，中午10:00上班，晚上8 ：00就下班。门店的盈利主要分为3个方面：洗护、充值、活体销售

洗护：猫咪洗澡是预约制，有自己的洗护SOP，并严格按照要求来进行洗护，透明的洗猫房，客户可以看见洗猫流程，增加客户的信任度。

门店充值活动：由于年轻人不喜欢充值，主要是70%老客户进行充值，充值 1000 元打 9 折，会员专享限定特惠组合，进行让利优惠。

活体销售：我们会去看抖音流行的猫咪品种视频，例如，疫情期间抖音很多视频推金渐层和银渐层，所以那一年店里卖出了几百只金渐层和银渐层。对客户来说，猫的颜值高，就会喜欢，这个市场颜值即正义。刚刚也提到了，我们会针对猫咪的真实情况给予相应的售后服务和专业的养护知识。

Q:我看喵雀楼的宣传语是“解放猫咪的实战专家”，怎么解读呢？

马小球：我们是安徽省会合肥的第一家做纯猫品种和猫周边的连锁店，只做猫这个领域，从用品到服务我们都做到了专业，针对新手客户，提供保姆级养猫服务；2016年开第一家店的原因也很简单，是家里的猫猫去安静的没有狗狗的地方洗澡、剪护，但是跑了大半个合肥，居然没有这样一个地方。

我对我姐说我们开一家专门服务与猫的店，一楼就是猫猫洗护和产品，二楼放桌子和麻将，晚上关了门儿就一起打麻将！这也是这个店叫喵雀楼由来：有猫有麻将，人生圆满。

Q：你是如何来提升你在猫领域的专业知识？

马小球:几年前，我就和我姐姐就开始到处上培训课程，研究猫相关行为、生活习性等和资深的养猫老师积极交流学习。只有真正懂得猫咪的知识，而不要只去“销售”，把这些知识给我们的顾客，才会得到顾客的信任。

“喵雀楼”参加各类猫赛事所获奖项

Q:做到现在的规模，有什么开店心得吗？

马小球：其实真没有，如果要说有的话就是真的喜欢猫，喵雀楼在开店选址的要求就一条：对猫猫好。空气流通好、太阳晒得到、比较安静不要太吵，这样猫咪在店里就会很舒服，因为猫咪出现疾病问题的话，不会是突然的，一定是慢慢积累而成的，它们又是比较敏感的物种，所以一定要加倍小心去对待。

你真心对猫，猫也会有更好地呈现状态，客户也能感受到的，我家的猫甚至可以充当我们的“小店员”，帮忙“接待”顾客。

Q：门店会做什么活动，来提高到店率？

马小球：对于年轻人来说最具有吸引力的活动就是让利，上新品前可以先做一些小活动，再根据客户的反馈，将信息收集起来以后，再统一做产品活动，让利给客户。

门店可以做线下活动，比如联名活动，推出一些品牌衍生物、文创周边，有助于吸引客户的注意和兴趣，很好的吸引客户到店。

Q:选品和陈列方面你有什么自己的想法？

马小球:根据客户群体来选择你的产品，我的客户对于渴望等进口粮会更认可，所以会优先选择进口粮。以前我们只上进口粮，但现在也会售卖国产粮了，一方面是现在的国产粮的确越来越好了，另一方面用教育也做得好，消费者目前也很认可国产粮。所以在主粮选品上我会挑选几个大厂品牌，自己也会亲自试用过了，把控好质量，觉得不错才会上架售卖。

用品上的选择是更偏重设计好看，造型特别的，其次就是质量好，性价比高。

现在年轻人对于颜值的追求很高，所以在陈列方面你要有一个吸睛的点，颜色、造型上比较奇特的点，比较有意思的玩具去吸引客户的眼光，以及爆品用品的陈列，客户就会愿意往门店陈列区看看，增加购买欲望。