「周末 带狗狗去西藏是怎样的体验

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虫草已经成为比如县的民生主体,成为举凡拥有农村户口家庭的主要收入来源,每年虫草的价格浮动和产量,牵动着所有比如人的心。●●●离开比如去那曲那天,大巴车上,一位坐在前排的藏族汉子用大嗓门对着电话

「周末

虫草已经成为比如县的民生主体

成为举凡拥有农村户口家庭的主要收入来源,

每年虫草的价格浮动和产量,

牵动着所有比如人的心。

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离开比如去那曲那天,大巴车上,一位坐在前排的藏族汉子用大嗓门对着电话喊:“两百万有,钱我有,等网络信号好了给你转过去。”毋庸置疑,这是一位做虫草生意的比如人,两百万按照2020年虫草季的最新行情,大概是40斤统货虫草的货款总额,在他口中,如此地轻描淡写。

在比如,你左右躲不开虫草这个永恒的热门话题。这种冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体,更确切地说是“麦角菌科真菌、冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体上的干燥复合体。”已经成为比如县的民生主体,成为举凡拥有农村户口家庭的收入主要来源,每年虫草的价格浮动和产量,牵动着所有比如人的心。他们的日常交谈通常是这样开始的:”你们家现在几口人挖草,今年挖了多少斤?都卖了吗?“

比如举目皆是出产虫草的山谷

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2018年在比如赛马会的虫草王比赛上,有过一斤虫草卖到55万元的记录。2020年7月27日同样的比赛上,成为冠军的虫草是670根一斤,21万元成交,这类消息过去是口口相传的,现在你关注几个虫草商人,很快就能从他们的朋友圈获知,他们的朋友圈总是一段又一段的10秒短视频,展示着正在交易和挑拣过程中的各种规格的虫草,一天发十几二十条是常事。

2019年,有一位牧民挖到了一根干草重达1.4克的草,成为所有人盛传的单支虫草大王,这根珍稀肥大对草,从比如的赛马场辗转流传到那曲,在整个过程中,价格从5500元飙升到最终的10000元,终于成交,这样的传奇故事,在比如常常成为口口相传的虫草八卦。

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『 神奇的比如草 』

在比如人口中,虫草直接简称为“草”,他们坚信不疑“比如草”是最好的“草”,虫草这行水深,因为价比黄金,各种猫腻与手脚在所难免,行内盛传的是:林芝的“草”因为雨水太多,容易显得黑;青海那边有些商家会用硫磺把“草”熏黄;拉萨市场会把那曲草跟尼泊尔、青海、昌都的混在一起,会将大草挑出,加入断草,说是比如草,其实并不是。

比如县城的“虫草一条街”

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在比如买到的草,并不比拉萨同等规格的便宜,相反,比如市场上的草会比那曲市场的平均高5000元,比拉萨市场高10000元,越接近源头产地,价格反倒高,大概是纯正产地虫草的珍贵度决定的。

比如藏族“虫草王”查久说:“现在虫草做假问题有点严重,诸如注胶、染色、好几个产地混杂,虫草这么金贵,一斤里面混几根其他产地的,根本看不出来,我甚至听说上海等地,已经有了人工种植的虫草流入市场了。”

虫草之乡:比如县

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他详述各地草的区别,以2019年的均草价格为基准:“尼泊尔草在三四万之间,颜色比较黑,眼睛是红的;青海草在五六万之间,比较像比如草;昌都草也是五六万,草头偏黑 ,份量偏重;比如草是七八万之间,颜色金黄,虫体饱满,眼睛是金黄中带着红,草头小,看着大,称着轻。”这位本土虫草商人,丝毫不掩饰自己对比如草的偏爱。他强调:“我们比如出身的商家,只做比如草,比如草是我们真正感兴趣的。”

犹如日本樱花的花汛,因为海拔、纬度与气候差异,我国境内各地新鲜虫草的上市时间有时差,以2020年为例,四川阿坝约在4月5日上市,甘肃麻曲在4月10日,青海黄南为4月15日,青海果洛为5月10日,青海玉树是5月15日,西藏那曲的最晚,要推迟到6月份。就虫草成长平均海拔而言,那曲也是最高的,要到4500米左右,相比之下,阿坝约为3300米,麻曲为2800米,果洛和玉树相近,都是4300米左右。

比如县北面临近317国道的牧区

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那曲位于羌塘草原,海拔4700-6000米,属于特殊的高原性和大陆复合性气候系统。这个产区的冬虫夏草生长海拔在4500到6000米之间,碱性土壤中矿物质、微量元素含量丰富,昼夜温差大,日照充足,加上适宜的空气湿度,使得这里出产的冬虫夏草体大、色正、体满、营养价值高。

当然了,好东西都来之不易。那曲一带,包括比如县虫草采挖的环境相当困难,几乎都是在成60度的陡峭山坡上进行的。 那曲冬虫夏草的泥土含量比其他地区的减少了3%以上,形状饱满、无穿、无断、无粘草,且干度为96干,比其他地方虫草提高5%以上。它有股浓酥油的菌香味,腥味比玉树虫草明显要重。其他地区的冬虫夏草,只有草菇味,且无油润感。

娇贵的虫草,隔一座山头,两个山沟,山上和山下,品相都有微妙的差距,何况是不同村,不同乡,甚至不同产地。即便是比如县本地的草,白嘎乡的和夏曲乡的都不一样。挖虫草季在比如,山上的气候变化无常,遇到雨雪冰雹是常事,全家人每天早上八点上山,夜里八点下山,带着糌粑和酥油茶作为食物,住在山下搭的帐篷里。他们有挖虫草专用的铲子,还有放置虫草的网兜,可以让新鲜虫草安全地放在里面不至于互相磕碰断裂。

比如县康庆拉山以南之地便是虫草的主产区之一

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挖虫草的我们在山上的路线,基本上追逐着虫草的行踪而定,虫草向阳的先长,但是阴面的品质更高,因为向阴面的树少草长得不高,虫草刚一冒头,就看得清。虫草分为早期、中期和晚期,公认早期的品质最好,草头短,虫体最为丰满致密紧实,但早期的草,能够挖到的量不大,中期量最大,晚期又趋于式微。虫草的成色好坏,与天气有关,最好是白天晴天夜里下雨,次日拔草时土壤湿润,温度水份要合宜,雨水多容易颜色变黑。

挖虫草是特别辛苦的,现在挖的人越来越多,按照不同年份,虫草的产量也有大小年之分,常常上了山,一天所获无几。早年虫草价格低,挖的人少,尚有一天能挖到百根以上的好时光,现在一天能挖到十几根已经算是高手,一两根也是常事,一根都没有都很正常,只能悻悻下山,次日再战。

比如赛马节现场也是虫草的主要交易地

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2020年,比如一带,说是虫草季让熊吃了两个人,雷击了五个人,其中一个不幸身亡。这样的险情,年年都有。而人祸过去多出于抢地盘,打群架打到遍体鳞伤的也不在少数,两个县之间也会有抢地盘械斗的事情发生,不同村乡县之间,总要设置关卡,来分别地界,楚河汉界泾渭分明。所以说:不是你挎个篓子就可以上山采虫草的,江湖规则早已定下。

以2019年为例,每个挖虫草的人,要交给县财政2600元,作为“草原生态补助金”,但是挖虫草的年龄段并没有限制,到了“虫草季”学校会放假一个月左右,让学生回家随大人一起上山挖,但小学六年级、初三和高中不放,家里农村人口多,能上山挖草的人多,收入也就越好。

“我和妹妹上大学的学费,都是我们读小学初中挖虫草挣来的,爸爸把这些钱早早地存了起来。”现在中央民族大学读藏语言文学研究生的德琼说,“但是也不乏一些家长担心读书耽误挖虫草,宁可让孩子辍学。”

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『 比如虫草商老陈 』

比如的虫草业早已形成了成熟的产业链,这里面除了挖虫草周边乡镇的农牧民,最核心的群体是虫草商人,他们将虫草直接销给内地的消费者,或者集散到那曲、拉萨、西宁和广州的大型虫草批发市场。他们每个人身上都有着非同寻常的故事。

比如县城内的鲁宁虫草商行

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现年60岁的陈联军是山东人潍坊高密市坊子区太保庄人,来西藏谋生34年了,背井离乡的理由,经由他陆陆续续的讲述,1983年他与老伴儿吴德兰结婚,次年生了长子吴长青,结果1987年老家的房子失火,他独自一人为了生计首次入藏,先是坐了火车从山东到了格尔木,三天三夜的火车。

人不走空,要顺便带货,他在格尔木进了一千斤的大白菜,进货价是3毛钱一斤,到了拉萨能卖到3块钱,当时跟人拼的货车,刨掉给司机500元的运费,路上的花销,满打满算能挣点钱。结果,那一路上青藏路堵车、路况频出状况,原本三天三夜能到拉萨,花了整整一周,大白菜基本上都烂光了。

鲁宁虫草商行老板陈联军正在整理今年的虫草

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他独自一人,在那曲卖菜,那时候在西藏做生意的汉人还没几个,1990年老陈决计返乡,本想不再出来,结果生了个女儿,因为违反政策超生,一家人又出去躲,回来一次是房子被扒了,另外一次是地也没分着,只好再度踏上去西藏的路途,他继续回到那曲卖菜。

1993年,老伴儿才来与他团圆,两个孩子都放在姥姥家。1987年到1995年间,每年夏天,他还从西宁贩运西瓜到那曲,1500公里的路程,包个卡车,雇两个司机轮班赶路,要走三天,如此一年下来能多个几万块钱的收入。儿子17岁时,在家过于顽皮谁也管不了,也送到了那曲,从那以后陪伴他做生意至今。

比如红山脉下,都是出产虫草的地方

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经人介绍,2003年老陈一家搬迁到了比如县上,在宁波路上开了一年的山东饺子馆,一家三口经营饺子馆,女儿继续寄养在老家亲戚家。馆子开了一年,老陈又做回了卖菜的老本行,但因为小腿静脉曲张的老毛病,卖菜实在辛苦,于是,他开始小规模地从农牧民手里一点点收购起了虫草,就这样,慢慢地把菜店转成了虫草行。

第一年,他把从牧民手里头收的虫草,自己送到那曲、拉萨的市场上去转卖,卖给朋友介绍的其他商户。挖虫草的季节,通常是五六月份,短短的一个多月,据老陈说,牧民们会在他店门口排成四五十个人的长队,他们来卖湿草,店里有台真空包装机,要当天及时得将湿草收拾停当,真空压缩,带着冰块快递到内地,而从比如县出去的快递基本上只有邮政,顺丰等尚未开通。

比如虫草

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卖虫草给他的农牧民们时间长了,交情都上来了,来县里时常给他带些酸奶牛肉。老陈身高一米八,儿子遗传了他的基因,长到了一米九,两个山东大汉在采虫草的季节过后,分别安静地坐在逼仄的店里。这家叫做“鲁宁虫草商行”的店子在宁波路的尽头,靠里的一侧放着两只大半个人高的保险箱,这几乎是虫草店的标配,里面放着大部分的虫草。另外一侧的货柜上主要是包装盒,他们最近还开始代理一款刷虫草的刷子,那是一位浙江商人开发的,比牙刷大,比鞋刷细长,软硬适中,一盒虫草刷,两大一小,售价100元。

刷掉虫草上的泥巴也很有一番讲究,跟挖虫草一样,也论高手低手。手生的人刷草一不小心就会断,手里的力道轻重缓急,是很需要经验的,还有速度,又快又好的人并不多。老陈的儿子陈长青在虫草季,每天八点起床,干到晚上两三点甚至通宵,能刷个1500根,这已经很快了。那位浙江商人还在研发机器刷,目前为止尚未成功。

鲁宁虫草商行老板陈联军正在为顾客置货

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虫草的价格即便在一年之内,也会有波折,一个礼拜上下一万的都有。给牧民收虫草,不能欠债,基本上要以现金交易为主。老陈怀里的大钱包总是鼓鼓囊囊的,他还总是希望对方接受微信或者支付宝转账。他也被人欠过钱,60多万,说是一年给6万,至今还没兑现完毕。

若无外人进来,父子俩一天也没有多少话说。他说自己已经回不去老家了,回去就醉氧,生计都在比如。一个多月前,老陈的老伴儿回老家帮着看孙子,有一天抱着孩子,突然就栽倒在家门前,如此变故,始料未及。老伴儿走后,老陈说自己时不时感到心酸,常常不知不觉流下泪来,但也不跟儿子说,他掏出老伴儿的身份证,让我看她的照片,是位圆圆脸,颇为朴实的山东女人。

老陈疼老婆,舍得让她保养,护肤品都是几百的一瓶的,所以每次回老家,人都说她显得年轻。老陈叹口气说:“我们本来是个很好的家庭,你看,我生了一对儿女,我儿子也生了一儿一女,闺女也是一儿一女,多么齐全美满。”

比如赛马节现场的虫草交易

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家庭变故让老陈今年做生意的积极性削减了不少,他说自己今年本来可以收购10万根虫草,因为回家奔丧加上心情低落,只收了7万根,他看起来有几分倦怠。我在他店里坐了大半个下午,来了好几波牧民,有个十几岁的男孩带来了一小袋草,老陈几乎没怎么犹豫开了价,对方回了个价格,很快就成交了。

还有一位年轻精瘦的牧民走进来,从怀里摸出卫生纸卷着的十几根虫草,看起来又黑又细,老陈称了称,开价150元,小伙子作势要走,老陈涨了10元,小伙子寻思了好一会儿还是包了起来,人走到店外去了,老陈又增加了10元,于是他回来了,成交。

过后,老陈将这一小包放到货架上的一只纸盒子里,里面都是品质差不多的虫草,这一盒子属于黑草、断草居多,虽然品相一般,有些人买去自己吃,据说效果也差不多。他就是这样一点点收来,再重新分等级,卖给内地的客户们。他和儿子用微信和这些客户保持着联系,时不时地给他们拍些视频发过去。

多年的从业经验,老陈对自己的眼力很自信,他说:“这条街上,能达到我的眼力的并不多,带泥的草,我就能看出大概齐多少根一斤。”而今,他的店里常年备着30斤左右的货。

• 本文摘选自2020年9月刊《娜秀比如》 •

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网友带着自己的5岁边牧,开着自家的SUV,自驾进入西藏。叔将网友这几天的行程节选记录下来,看完唯一的感觉是:暖心……

Day1:重庆—新都桥

  • 6:30起床、洗漱、早饭;7:50重庆出发;21:30新都桥。

  • 住宿:其实新都桥住宿很多,当时刚出门没经验为了让狗狗顺利入住,选择的青旅,其实有更好的可以选择。

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Day2:新都桥—理塘

  • 住宿:原计划到达理塘,结果高尔寺山修路,堵了6小时,高尔寺山路烂,堵死我了。出了高尔寺山进入好路后,高原风光很漂亮,很适合拍风景照片。

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Day3:理塘—左贡

  • 7:30起床,14:00到达巴塘终点,进入西藏境内芒康。

  • 住宿:左贡邛崃宾馆,左贡的住宿很紧张,需要提前预定,左贡酒店很翘不接受电话预定,怕你不来,网上付款的预定可以接受。中途翻越高山没信号,一直订不到酒店,后来打电话给家人让他们网上预定的。

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Day6:林芝

  • 林芝,自然醒,去了千年柏树王,南伊沟游玩,南伊沟需要边境证,在入口处 要开介绍信,下车检查行李。小狗很欢快,专门往泥地里跳。

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Day7:林芝—拉萨

  • 拉萨,自然醒。拉萨河边遛狗。寺庙狗狗不能带进去,布达拉宫广场要过安检,狗狗可以进广场玩,本来准备带狗狗去洗澡,宠物医院知道我们是昨天刚到的拉萨,就不建议马上洗澡了,所以就没洗。

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Day11:拉兹—拉萨

  • 走出拉兹不久,就进入冰天雪地了,狗狗在雪地里面也玩的很欢快。我怕它感冒,结果没事。走到曲水的时候刚好夕阳西下,道路两旁的树叶黄了。狗狗跑进树林玩,还发现了一片特别美的树林,有点白桦林的感觉。

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Day14:格尔木—茶卡盐湖—青海—西宁

  • 到达茶卡县已经中午了,购票进入,人很多,跑到盐湖里面还是很新奇,遇到一辆北京牧马人陷在盐湖里了,狗狗很好奇,一个劲的围观,茶卡盐湖的风超级大,感觉人都快被吹飞起来了,有时候真有点站不稳的感觉,工作人员说现在的风只能算是一般的,更厉害的风我们没遇上。

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进藏小常识

进藏前:

1、是否需要狗笼子\\航空箱?

如果狗狗平时习惯进航空箱,那么带上航空箱当然会很好。狗狗是不能进布达拉宫、大昭寺以及其它寺庙之类的,有航空箱就可以让它乖乖待里面。 拉萨也有宠物医院可以洗澡、寄养之类。

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2、是否需要准备打狗棍?

西藏的我们对狗狗大多也很友善,绝大部分人都很喜欢狗狗的。西藏的狗狗也很多、大多都是流浪狗,有大狗、也有小狗,一般来说同性相斥、异性相吸,碰到异性的狗狗一般不会打起来,碰到同性的,大家请用牵引绳拉着,也可以带一把折叠雨伞,一来可以遮雨,最主要是随时可以取出打开当防狗棍,碰到一群很烦的狗狗围着你们叫嚣,你拿着雨伞吓唬吓唬一般都可以对付过去,你也可以用登山杖来代替折叠伞。

3、需要给狗狗准备些什么?

狗牌(狗狗的身份信息及主人联系方式,很重要),防疫证;

狗粮、零食若干(火腿肠,鸡脯肉、狗咬胶等);

饭盒、水盒、牵引绳、项圈、狗垫子,毛巾;

玩具球球、飞盘,电吹风。

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进藏后:

1、狗狗如何住宾馆?

酒店无非就担心以下几个问题:

1.狗狗看起来会不会很凶悍,会吓到其他旅客吗?

2.狗狗会乱叫影响其他旅客休息吗?

3.狗狗会上床吗?

4.狗狗会乱拉吗?

5.狗狗会不会乱咬东西?订房的时候你就说清楚狗狗的情况,如有损坏照价赔偿。一般情况下都会同意。

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2、狗狗会不会有高原反应?

狗狗的适应能力比人类强,一般情况下请给后排狗狗坐的窗户旁适当留缝,以保证它不缺氧,路上有冰雪天气的话就关上窗。路过高海拔山顶、如东达山、高尔寺山这类海拔高于4500m以上的时候,狗狗可能会喘气,这时请适当打开后排窗户,改善车内空气,这时候狗狗情况会明显改善,不喘了。

在行车过程中,定时让狗狗下车活动活动,多喂水,在高原就尽量给它多喂水。去珠峰前,尽量别让狗狗乱跑,用牵引绳拉着。

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在梦里,

我去过西藏,

那里有我,有你,

还有狗狗……

我知道你曾经梦过那里。

那里有干净的一方天地,

有干净的草原和空气。

湖泊和太阳,高原和氧气,

有你、有我、还有它。

原创文章,作者:梦回少年,如若转载,请注明出处:https://www.ystcw.com/y/109056.html