江西老汉靠独门养蛇绝技 黄鳝基本都钻在稀泥巴里面

江西老汉靠独门养蛇绝技

江西一老头，玩毒蛇就像玩蚯蚓一样。在一般人眼里，眼镜蛇是一种让人望而生畏的毒蛇，可到了老人手上，就像被施了法术一样，听从老人的指挥。所有养蛇专业户都不敢养的五步蛇，他却有独创的技能将其驯服，并靠养殖五步蛇这一独门绝技，获得了巨大的财富，年纯获利200万。

老人名叫陈良菊，江西南昌人。在记者的摄像头前，老人表演了和眼镜蛇亲嘴，眼镜蛇脸部按摩等动作，还拿手伸进眼镜蛇的嘴巴里。老人一系列玩毒蛇的绝技，让大伙看了大为震惊。对于陈良菊来说，玩眼镜蛇只不过是小菜一碟。他最让人佩服的是，他养殖了别人都不敢养的五步蛇，被国内养蛇人称其为传奇人物。而他的独门绝活，外人根本无法窥视。

五步蛇有多危险呢？被称为毒蛇之王的眼镜蛇，和五步蛇打斗，眼镜蛇撑不到一分钟就倒下了，而五步蛇却毫发无损。如此剧毒之蛇，虽然身价昂贵，却几乎无人敢养。陈良菊从80年代开始，就到处收蛇卖蛇。他发现，五步蛇的市场需求量非常大。当时，五步蛇蛇毒的价格，是眼镜蛇的10倍。五步蛇的蛇干，同样能卖出好价钱。看到了这个商机后，陈良菊决定自己养五步蛇。

他万万没想到，无人敢养的五步蛇，差点要了他儿子的性命。而他也因为养五步蛇，断掉了一截手指。五步蛇在自然环境下，生长速度非常慢。为了让五步蛇快速长大，陈良菊买回来1,000只活鸡，扔进养蛇场。但五步蛇很少吃鸡。陈良菊将活鸡放到五步蛇面前，蛇只是把鸡咬死就走开了。陈良菊觉得，五步蛇可能不爱吃鸡。于是他又买小老鼠回来喂五步蛇。结果，五步蛇还是光咬死老鼠，却很少进食。蛇吃东西少，就长得慢。取出来的毒液量就很少，很难赚到钱。

陈良菊着急了，他决定手把手喂五步蛇进食。他找来儿子，帮他往五步蛇嘴里硬塞食物。这是非常危险的行为。没过几天，陈良菊因为没抓稳蛇头，儿子被五步蛇咬到了手臂。虽然抢救及时保住了性命，但家里人开始极力反对陈良菊养蛇。陈良菊只能一个人给五步蛇填喂食物。没有帮手，他这样的行为危险程度更大。很快，陈良菊就在喂食过程中，被五步蛇狠狠的咬到了手指。因为伤口感染，他失去了一截手指。这次的死里逃生，让他对五步蛇有了恐惧感。他不得不放弃了五步蛇养殖。

几年之后，陈良菊看着日益昂贵的五步蛇市场行情，又忍不住要开始养蛇了。这次，他吸取了上回的失败经验。人工填喂危险性太大，他经过反复摸索试验，利用一台食品厂灌香肠的机器，成功实现了安全快速地给五步蛇填喂食物。

就在陈良菊打算给记者展示他的填喂方法时，他的老伴却过来阻止了。靠着这项独门核心技术，陈良菊一年就能使五步蛇长2斤重。 他的养蛇场有2,000多条五步蛇，每条蛇每年能给他创造1,000多元钱的纯利润。富贵险中求，用这句话来形容陈良菊，最为适当。

黄鳝基本都钻在稀泥巴里面

所以，80后和90年左右在农村长大的娃，大多数都体验过在稻田里面捉泥鳅、抓鱼，至于逮黄鳝这事，就是胆大者上了，像我这种怕蛇的人，哪怕黄鳝在我脚面前不动，也根本不敢碰它一下，如今偶尔去菜市场买个黄鳝吃，也只能叫老板杀好再拿回家。

黄鳝到底是吃什么长大的？

其实，这个问题我小时候也不明白，黄鳝随时藏得可好了，如果不是泥土被掀起来，一般都看不到它们的踪迹，而且，秧和草也没看到吃过，那它们一天都钻在稀泥巴里面又是怎么长大的呢？

黄鳝和蛇不仅长得像，很多生活习性也差不多，比如：

不爱白天出来活动，总喜欢在天黑以后出去找吃的，是典型的夜行性动物。所以，在野生蛇类动物还没受到保护的时候，那些抓黄鳝的人，还有抓蛇的人，通常都是在晚上出门行动，虽然打起手电筒也看得没有白天清楚，但晚上的效率就高得多了。

不管体型大不大，平时挖的洞穴是一米，还是两米，主要是吃肉，要知道黄鳝可是肉食凶猛性鱼类，不仅能吃蝌蚪、小鱼，还会吃蛙，只要它感觉自己嘴边有小动物，就会立马张口啜吸，夏天会壁冬天的时候食量大很多。

为什么黄鳝老是钻到稀泥巴里面，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，国内哪些地方数量最多？

既然是鱼类动物，黄鳝离不开水，自然也就不是什么奇怪的事情，它们要让自己的皮肤保持湿润状态。所以，黄鳝在沟渠、池塘、湖泊和河流里面也很常见，不一定都生活在水深一些的稻田里面。

不管黄鳝在哪里打洞，这些地方都有一个共同点，那就是生活在某种水体底层，喜欢钻进自己打的洞穴里面，一条黄鳝的洞穴长度，一般都是黄鳝身体长度的3倍左右，洞穴的出口当然是靠近水面的，这样才方便它们把自己的头伸出去呼吸新鲜空气。

前面已经说到了黄鳝是夜晚出去觅食，白天当然需要好好休息，而且那么长的时间又没什么别的事可以干，当然需要一个安全的地方躲起来，所以你才会感觉它们老是钻到稀泥巴里面。试想一下，如果黄鳝不钻洞，全都在泥巴上面躺起，那抓黄鳝岂不是轻而易举，野生黄鳝要一直存活下去的空间可能就不大了。

在民间的确有“小暑黄鳝赛人参”的说法，但这类传言一般都不建立在事实依据上，主要是为了体现这个东西的稀有。实际上，一年四季都产黄鳝，只不过在小暑前后，这个时期的黄鳝会更加肥美，但如果真的从组成成分来说，黄鳝肉也就是蛋白质的含量要高一点，100克黄鳝肉里面能有十七八克蛋白质，而脂肪就只有1克左右。

黄鳝在过去是一道名菜，有的黄鳝能长到一米长，如今在国外也比较畅销，像美洲很多地方就会卖冰冻鳝鱼。我国很多地方都有黄鳝，尤其是人工养殖这方面，像天津、辽宁和长江流域，每年都会产出大量黄鳝，尤其是每年的6月到10月这几个也时间，大家平时在市场上买到的一般都是人工养殖的黄鳝，很难有野生黄鳝流入市场。

世界上有野生黄鳝分布的地方也不少，原产地除了国内以外，还有孟加拉国、印度、柬埔寨、日本和泰国等国家，主要就集中在亚洲东部和附近的一些岛屿，像美国的黄鳝，就是后来才引进的。

养了2年多时间的雌黄鳝，为什么会突然变成雄黄鳝？性逆转是什么意思？

不知道你注意到没有，很多食用的动物，一般繁殖季节的价格会特别贵，市场上的供应量也没那么大，目的就是为了让它们繁殖更多后代。但黄鳝不一样，因为黄鳝特别受欢迎的时候，其实就是黄鳝的生殖季节，也就是每年的6月到8月左右。

养过黄鳝的人应该都知道，黄鳝是具有雌雄性逆转特性的，什么意思呢？原本，自家养的是雌黄鳝，从它胚胎期到初次性成熟都是“母的”。这个时候它身体35厘米以下的生殖腺，就是正儿八经的卵巢， 等到这个雌黄鳝产卵以后，它的卵巢居然居然慢慢就长成了精巢！说得简单直白一点，那就是一条雌黄鳝突然变成了雄黄鳝！

不像很多其他动物，个体的“身高”可能存在较大差异，像黄鳝的话，它的性别就可以和身体长度关联起来。比如：

当黄鳝个体体长小于20厘米的时候，它的生殖腺全部都是卵巢；当黄鳝个体体长在22厘米左右的时候会发生性逆转；当黄鳝个体体长在36厘米到38厘米的时候，雌雄几乎相等；当黄鳝个体体长达到38厘米以上的时候，大部分都是精巢；如果黄鳝个体体长长到53厘米以上，那全部都会变成精巢。