人称“江边一碗水”

图片：“江边一碗水”的叶片形态

本期图文清江鹤将与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于“江边一碗水”（亦即“八角莲”）的相关生物学知识及种植技术，希望你喜欢并积极参与互动评议。

人称“江边一碗水”的“山野药材”是什么植物：

“江边一碗水”是“八角莲”的别称，是毛茛目小檗科鬼臼属八角莲种多年生草本植物。

因其株型特征象雨伞，故又别称为“一把伞”。因其叶片似莲叶，独茎直立，故又称为“独脚莲”或“独叶一枝花”“六角莲”“独荷草”。

又因为其顶叶有六角~八角，所以又称为“八角盘”“八角莲”“旱八角”“金星八角”“八角乌”“金边七”。

图片：“江边一碗水”开的紫色花儿

“江边一碗水”（书面语“八角莲”）是民间常用中草药，在各地虽分布较广，但都是零星散生或人工种植，常被老药农采挖药用，分布范围逐渐减少，市场供给数量也在不断减少，乃成 为国家 保护的野生中草药。

因其根和根茎中含有“抗 癌 成分”的鬼臼毒素，所以入药后以治疗“毒 蛇 伤”的“消 毒 解 肿”及其他“肿痛”“痈肿”。

“江边一碗水”的命名来源于一个关于神农氏的传说：

传说神农去山野上采草药，不慎跌入悬崖，醒来后他想喝口水，但又浑身无力气，爬不动，但感周身疼痛难忍，得不到水喝。

图片：“江边一碗水”的入药部位

于是他挣扎着爬到一条河边，让他没想到的是河水浑浊难喝，此时但见河边的岸上长着这种独茎似耦莲叶状的植物，叶片的顶端因凹陷而盛有清凉的露水。

神农就痛快地把这些叶片上清亮的露水“喝了个遍”，顿觉身体伤痛减轻了不少。后来，神农就把这种植物命名为“江边一碗水”。

“江边一碗水”在荒野之上，3月开紫花：

“江边一碗水”喜阴凉潮湿，乃多年草本植物，田间植株株高约40㎝~150㎝。

地下根状茎粗状，横生于土壤之中，根系为须根。茎直立，不分枝（独茎），淡绿色无毛。叶生于茎顶端似莲叶，6~8角。叶先端渐尖不分裂，边沿有细锯齿。

图片：野生的“江边一碗水”

花梗纤细下弯，3月底花开深红色。5~8朵簇生于离叶基的不远的叶腋处。果期为5~9月，浆果为椭圆形，种子多数。

常野生于海拔300m~2400m的阴湿山坡，灌木丛，阴湿河谷溪边，竹林边等不被阳光强烈直射的荫凉地带。

“江边一碗水”的优质丰产栽培：

（一）“江边一碗水”种植地块的选择与整理及施肥：

根据“江边一碗水”的生长发育特性，对土壤有严格要求，宜选择在常年雾湿较重，四季分明，降水量集中，有丰富的森林资源，土层深厚肥沃有机质含量多，疏松沥水透气的腐殖地。

图片：“江边一碗水”茎叶及花

没有自然森林资源的地方，需要人工搭建遮阳棚，以遮去50%~85%的强烈光照强度。

地块要深翻碎化顺坡平整，拣冻地块中的杂物，将地块整理成厢面宽120㎝，厢高25㎝~40㎝，间沟为30㎝~40㎝，长视地块而定的高厢。

基肥施入土壤中，农家肥每亩施入1000㎏/亩~2000㎏/亩（可以根据土壤的肥力状况酌情增减），复合肥50㎏~75㎏/亩，硫酸钙10~20㎏/亩。

（二）“江边一碗水”幼苗培植方法：

“江边一碗水”既可以用种子繁殖，又可以用根茎繁殖。

图片：漂亮的“江边一碗水”花蕾

在“江边一碗水”果子成熟以后，采摘下来去除果肉果皮，捞出种子与河砂掺拌均匀，撒施在己经整理好的面床上，再覆盖3~5㎝过筛细土，用90%乙草胺乳油30毫升/桶水与10%乙羧氟草醚乳剂10毫升/桶水复配使用，均匀处理土壤，30分钟以后再覆盖薄膜保温保湿，待种子发芽出苗。

如果采用根茎繁殖，则要用刀将根茎切段（保证每段上要有1~2个种节），然后芽头朝上条置或独立播种。播完以后用细土回填，再进行土壤封闭性除草（方法与种子繁殖播种相同）。

细苗出土以后，在植株株高5~10㎝时，可以用3%甲霜灵噁霉灵乳油25毫升/桶水与“根壮”或“靓根”氨基酸多功能叶面肥25g~50g/桶水复配使用茎叶处理，即可以预防及治疗“江边一碗水”在苗床上的立枯病根腐病等苗期病害。

图片：“江边一碗水”亦即八角莲，并非八角

（三）“江边一碗水”的定植移栽：

将满龄的“江边一碗水”幼苗分级分批移栽。先选择健壮根系多色绿旺盛的幼苗，最后定植移栽弱苗。这样分级分批移栽的好处是便于管理，使田间的“江边一碗水”幼苗植株生长发育一致。

定植移栽的规格为株行距10㎝x20㎝或20㎝x20㎝。一般情况下坡地采用10㎝x20㎝的规格，平地或坡度小于25度的微坡地采用株行距20㎝x20㎝的规格定植移栽。

定植移栽时建议栽“清洁苗”，基肥在整理高厢时应施入土壤之中，充分掺拌均匀并要浅混土。移栽时就不用放肥料了。

幼苗定植移栽7~10天以后，可以用植物生长调节剂20%赤霉素可溶性粉剂8000~10000倍液，与1.8%萘乙酸（生根粉）可溶性粉剂10g/桶水及氨基酸或腐植酸多功能叶面肥25g~50g/桶水喷雾茎叶处理，可以提高“江边一碗水”幼苗快速进入营养生长。

图片：“江边一碗水”的果 实

需要特别说明的是，农资市场上销售的“生根剂”的品类较多，有以“萘乙酸”为单剂的生根粉，也有以“萘乙酸”为主，复配多种营养剂的生根粉，还有以“萘乙酸”“吲哚乙酸”及“吲哚丁酸”与各种营养元素多元复配“生根粉”，他们的配方不同，剂量不同，使用效果也不相同， 各位可以根据生产需要，选择适合于自己满足生产需要的生根剂。

（四）“江边一碗水”生长期管理：

首先是杂草的防除。

杂草与定植移栽的“江边一碗水”幼苗在充足的肥水条件下“同步”生长发育，但药苗的生长发育速度远远不及杂草的生长速度快，所以早期苗床上的杂草，尽可能地采用人工防除。一是没有专业的苗后除草剂，二是幼苗的抗除草剂能力还不强，很容易发生药害。

图片：“江边一碗水”花蕾

在进入中后期或隔年生长以后，就可以用“精喹禾灵”“高效氟吡甲禾灵”等除草剂进行药材地块中的“禾本科杂草”防除，阔叶杂草不多的地块可以人工防除。

其次是做好“江边一碗水”营养与生 殖生长期的土肥水管理：

最核心的管理内容是土壤墒情管理，土壤湿度过大，“江边一不碗水”苗子根系会生长发育不良，不能正常从土壤中汲取养分和水分，供给输送给药材地上植株的生长发育。

严重的时候还会患发根腐病等根系病害，引起植株枯 萎 死 棵，减损种植收益。

如果土壤严重干旱，“江边一碗水”田间植株同样不会正常生长发育。不仅地上植株生长不良，而且地下根茎膨大也会受到影响（药农称“不下头”），药材产量同样不高，也会直接减损种植效益。

图片：健壮野生的八角莲

药农应根据天气状况和“江边一碗水”在田间的生长发育状态保持床土的正常湿润度。积水时，要想办法进行排水，或拨开人工遮阳棚，加大田间的光照强度，促进床土过多的水分蒸发。

在床土干旱又逢长时间不降雨，又无水源补给时，要加盖人工遮阳棚的遮光密度，降低床土表面的水分蒸发量。

营养的供给补充，建议“水肥一体化”，既补充营养又补充水分。

在雨前施肥后，要用“竹扫帚”或小棍“扫”去落在叶腋处的颗粒肥料，以防“浓肥”烧苗伤苗，给各种病原菌制造“入 侵”机体的机会，减轻病原危害。

最后就是做好“江边一碗水”病虫害综合防控：

人工种植的“江边一碗水”，在种植过程中，最容易出现的虫害是地下害虫。如土蚕，地老虎，蝼蛄。最容易患感的病害是根腐病，白粉病及“日灼”（生理性病害）。

图片：与八角莲（“江边一碗水”）并称为“神 农 四 宝”之一的“头顶一颗珠”田间植株

田间的病虫害综合防控措施是在“江边一碗水”生长发育过程中，用相对应的杀菌剂杀虫剂及植物生长调节剂，多功能叶面肥复配使用，进行病虫害综合防控处理。

比如可以用50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液与80%乙蒜素氯霉素乳油800~1000倍液，及氨基酸或腐植酸多功能叶面肥“苗青青”“靓叶”“块茎长得快”或“快长”等500~800倍液，及20%氯氰辛乳油2000~3000倍液三元或多元复配使用茎叶处理即可预防及治疗病虫害危害。

（五）“江边一碗水”的适时采收：

“江边一碗水”地上植株在进入秋季以后，随着生 殖 生 长的结束，逐渐 枯 萎“倒 苗”。枯 萎 后至翌年春季出苗之前均可以采挖“江边一碗水”的地下根茎。

图片：健株与“变异”的八角莲叶片

去掉茎叶，切下芽头作种子，其余的根茎均可以抹净泥土烘干或晾晒干以后入药。

结束语：本文主要分享了“神 农 四 宝”之一的中药材“江边一不碗水”（八角莲）的基本生物学特征及人工种植的技术操作，可作为药农生产种植八角莲的技术参考及全面了解八角莲的科普读文，欢迎转发朋友圈分享。

西哈努克国王喜欢喝的白花蛇草水怎么样

崂山白花蛇草水自1962年在青岛问世以来，畅销东南亚四十八年而不衰，累计出口到20多个国家。因此崂山白花蛇草水被美誉为 “总统饮品”、 “世界名饮”。

但是国内人却不爱喝崂山白花蛇草水。这是为什么？因为崂山白花蛇草水的味道特别怪。有网友说，崂山白花蛇草水有一股三年没洗的破烂袜子的味道。有网友说，崂山白花蛇草水有一股三个月没洗的烂草席的味道。有网友说，山白花蛇草水有一股草席上的脚汗味道。

也有人说，崂山白花蛇草水一股青草的味道，夏天喝了神清气爽。

甲之蜜糖，乙之砒霜。众口难调，有人说好，却有人说不好。

崂山白花蛇草水只是一种饮料，可是它卖得并不便宜，一瓶8元左右，比可口可乐都贵。但是这么贵的饮料，有人喝一口就吐了。

这么难喝的崂山白花蛇草水却被西哈努克太皇和东南亚人喜欢，这是为什么？我们要看看崂山白花蛇草水的成分。崂山白花蛇草水是以白花蛇草为主要原料，结合天然崂山矿泉水，加入二氧化碳，以独特的工艺手段将崂山白花蛇草水配制成矿泉水型的含气饮料。

什么是白花蛇草呢？我国广西等地有一种蛇，黑质白章，人称白花蛇。白花蛇喜欢舔食一种草叶上的露水，这种草由此得名白花蛇舌草。

白花蛇草又名蛇舌草、散草、甲猛草，味甘淡凉，消热解毒、助消化，能够清热解毒、利尿消肿、抗肿瘤、抗病毒、增强人体免疫功能。

白花蛇草水是碱性饮品，具有解酒、护肝、养胃、解毒、清热的功能，应该不比红牛饮料差吧。

所以白花蛇草水特别适合东南亚那种天气炎热的地方。都为以西哈努克国王爱好美食，他吃的东西都是最好的。可是西哈努克国王爱喝的白花蛇草水，一般人是喝不下去的。

其实泰国国王拉玛十世也应该喝点白花蛇舌草水，看看他热得满脸通红，应该喝些清凉饮料赶走身体热量。