臭味难当！桂林一村的自来水竟散发猪屎味 走进养猪场，不见一头猪

臭味难当！桂林一村的自来水竟散发猪屎味

自来水发黑发臭，养猪场成祸首

12月14日上午，记者来到灌阳县水车镇官庄村上村屯，报料人何女士介绍了事情经过。

12月8日晚上，何女士打开水龙头取水漱口，刚把水倒进嘴里便立即吐了出来，一股异味直让她感到恶心想吐。她定睛一看水杯里的水，发现水质带黑色，有明显的臭味。她再次打开水龙头，确认是自来水脏，而不是杯子脏。她以为把自来水排放一段时间过后情况会变好，可接下来水质一直没有变好。

12月9日大清早，何女士在微信朋友圈见到自来水发黑发臭的原因。原来，有村民见自家自来水发黑发臭之后，大清早跑去自来水取水口查看，发现取水口的水也是发黑发臭的，水面上还漂浮一片白色水泡，便录视频发在微信群和朋友圈，结果引发更多村民跑去取水口查看。

△水源处飘着白沫

村民非常肯定自来水发出来的臭味是猪屎臭，进而认为自来水取水口被养猪场的污水给污染了。官庄村周围有大大小小养猪场10多家。关于这一点，村民都知道 。

12月10日，接到村民反映后，灌阳县环保部门和水车镇的领导都赶来上村屯了解情况，他们一行人去看自来水取水口，还去附近的养猪场检查 了一番。村民得知，他们那一行人在检查中发现有一家养猪场直接往岩洞里排污。为此，那家养猪场成了村民嘴里的“罪魁祸首”。

△往岩洞排污被抓现行的那家养猪场。

村里老人多，挑水过日子不方便

在何女士指引下，记者来到上村屯自来水取水口，那是一个岩洞，当地人称“庵门前”岩洞，岩洞里有大量水沿沟渠流出，在沟渠底部，有一根直径近10厘米的水管，这水管从岩洞深处取水，然后把水送到上村屯各村民家中。

旁边一块牌匾介绍，上村屯这套自来水设施建于2013年，是“ 国家农村饮水安全工程”，总投资28.53万元，其国内家补助18.5万元，供水规模55吨/天。

记者看到，水质没有发黑现象，也没有闻到臭味，但还是比较浑浊。附近村民告诉记者，这两天水质变好一点了，但12月9日那天，距离“ 庵门前”百把米都能闻到臭味。

△取水口仍然浑浊的水质

村民还告诉记者，灌阳县环保部门委托了一家检测机构对这里水取样检测，但检测结果没有给村民看。村民跑去问村干部，村干部说他们也没看到检测结果，县环保部门的领导只让他们通知村民：“自来水严重超标 ，大家千万不要饮用。”

12月8日、9日，以及10日的白天，好在村里还有部分村民家有压水井 ，其他村民都区那些人家里取水。

12月10日傍晚，一辆消防车到村里给村民送水，村干部通知村民过去取水。消防车接连送了三天水，有时一天送两车过来。

12月13日，在政府部门的协调下，一根1000多米长的水管把隔壁文市镇的自来水接了过来，临时供水点位于官庄村委办公楼前。记者在那里看到，陆续有村民提或挑着水桶冒着小雨过来取水。

接受记者采访的村民均表示，这样挑水回家非常不方便，也很辛苦。村民何先生说：“虽然这个临时供水点刚好处在上村屯中间位置，但距离这里最远的村民家有一公里远。 上村屯有村民500多人，村里年轻人基本都外出打工了，留在家里的都是老人和小孩，村里70岁以上的老人就有50多个，你说他们过来取水容易吗？”

何先生还很悲观地告诉记者，官庄村周围有10多家养猪场，政府部门现在连污染自来水取水口是哪家养猪场都没有搞清楚，要从源头上解决问题估计还要“蛮长时间”，挑水过日估计要蛮久。

政府部门建议接镇上自来水进村

12月14日下午，记者来到那家直接排污被查的那家养猪场，看场的是一名青年男子，他告诉记者，他是免费来打工的，养猪场老板是残疾人，是贫困户，这个养猪场还是用那5万元贴息贷款建起来的。

“为什么要直接往岩洞里排污水？”对于这个问题，青年男子解释， 这个养猪场今年11月份建了一个化粪池，化粪池满了之后，粪水没有及时处理，他便用一根管子把粪水直接排进岩洞里。

记者询问他往岩洞里排污水排了多久，他说自己记不太清楚了，但至少有10天。直到12月10日，那根排污管道被县环保部门和水车镇的领导发现，他才停止往岩洞里排污。

养猪场的排污怎么解决？对此，青年男子指路边一个大塑料桶告诉记者，粪水导进这个桶里，满了之后就用三轮车拉出去浇灌果地。他还告诉记者，养猪场养的猪不多，就4头母猪，以及40多头刚出生没多久的猪仔。

青年男子否认上村屯自来水被污染跟他这个养猪场有关，他说：“这周围养猪场至少10家，怎么能说就是我这家造成的。”

12月14日上午，在记者采访过程中，恰好见到灌阳县分管环保的杨小龙副县长带领县政府办、生态环境局、新圩镇政府、水车镇政府一行人过来调查，他们检查了周边部分养猪场，还查看了上村屯自来水取水口，最后还召集村民代表座谈。座谈会上，各领导都有发言。

△实地调查

从他们发言来看， 上村屯自来水取水口确实是被养猪场的污水给污染了，但具体是哪一家养猪场还确定不了。为此，他们把寻找污染源作为当前的一个重要工作，他们也鼓励村民主动提供线索。 杨小龙提出，考虑到岩洞水易受污染，他建议村民从水车镇接自来水进村使用。

12月15日下午，记者采访了水车镇政府唐副镇长，唐副镇长介绍，12月15日，水车镇政府邀请县消防队过来帮忙冲洗上村屯自来水取水口，并对那里的水进行消毒。

关于村民关心的村里的自来水什么时候才能恢复正常的问题，唐副镇长表示，最妥善的方案是接水车镇里的自来水进村，这样最安全，但考虑 到用水的成本，部分村民代表不同意。为此，政府部门在做两手准备，一 是对自来水取水口进行消毒，待检测合格之后恢复供水。二是积极去做村 民的思想工作，争取早日把水车镇的自来水引进村。

如何防止自来水污染的情况再次发生？对此，唐副镇长表示，政府部门会加强检查力度，要求周边的养猪场完善排污设施。

走进养猪场，不见一头猪

地处钱塘江源头的衢州市是浙江省养猪大市，养猪业曾一度占到当地农业总产值三分之一。 养猪带来的污染也一度让钱塘江源头拉响生态警报。2014年，浙江全面实施“五水共治”，衢州瞄准首要污染源，治水先治猪。 衢州仍是养猪大市，只是养法大不一样了。

不是一概不能养，关键看怎么养

“如果不说，你们肯定猜不到这是年出栏量10多万头的猪舍。”站在一片金灿灿的油菜花田前，衢州江山市畜牧兽医局局长毛杨仓指着不远处一栋9层高的灰楼说，“以往这种距离早就臭气熏天了，现在要不是刚出栏一批猪，你很难闻到一点猪舍的味道。”

这和几年前半月谈记者采访时的场景形成鲜明对比，当时每天早上都是被猪叫醒的，有些养猪户家里苍蝇多得跟养蜜蜂似的。养几头母猪，生几窝小猪，猪尿猪粪大多直排。这是昔日衢州大部分养猪户的状态。那时，衢州全市有31条垃圾河、52条黑臭河，21个省控断面中，Ⅲ类以下水质近半。

天蓬集团的自动巡检机器人在巡查记录猪生长状况

2014年，衢州实施生猪养殖转型提升计划，强力推进禁养限养区养殖场（户）关停退养。“下游要喝水，上游也要吃饭。”毛杨仓说，猪不是一概不能养，关键要看怎么养。

“这是我们公司一期养殖楼，可以做到4万多头存栏量，外排气体不臭。”天蓬集团总经理王利通说，楼房外层进行了保温、防尘、除臭、消音等多重处理，顶层专门用于废气处理及能源回收利用。栏舍中产生的废气分层分区集中流向顶层废气处理区，经三层除尘、除臭后达标排放。

高楼猪场，外人“难见一头猪”

采访中，半月谈记者注意到一个有趣的细节：在一间存栏量4万多头的猪场，采访了3个多小时，一头猪没见到。工作人员说，如果要进入猪场采访，要先隔离一天，并进行两次检测，通过后正式进入前还要洗澡并蒸半小时桑拿。

衢江区农业农村局畜牧兽医站站长童纲立说，传统猪场与外界接触较多，不能很好阻断疫病传播。“高楼猪场”不一样，人、猪、物、料等均有专用通道，每层楼实行全封闭网格化管理，一个楼层相当于一个独立猪场。管理人员进入时都要经过严格洗浴、消杀，去除身上可能携带的病毒。

“猪场选址也在防疫上进行了充分考量，公司的母猪区三面环山、四面环水，形成一个天然的防疫屏障。”衢州市三易易美丽生态农牧有限公司工作人员管宇说，从育肥区到母猪区要通过两片水域交接的位置，单独铺了一条路，基本做到跟外界环境不接触，外面还有松树林和山体作为屏障。

大美山生猪养殖场总经理董洪明养了30多年猪。“如今猪场对生物安全的要求高得多。”董洪明说，“你们现在走过的地方，一会儿都要全部消毒。”

机器人巡查，自动化喂养

过去依靠饲养员养猪，如今也大不一样了。搭载着感应器和摄像头的自动巡检机器人在不同楼层间穿梭忙碌，巡查记录猪生长环境和生长状况。楼内的温湿度控制、喂料喂水、猪体测温等环节也实现了自动化。

数字化赋能生猪养殖，让董洪明的儿子决心大学毕业后返乡管理家庭养猪场。国内农业大学动物医学专业毕业的董振远现在负责农场的生产管理、数据统计。“以前母猪生小猪家人就要熬夜，现在都是数字化管理，既节省了一半人工，安全系数也更高。”他说。

无菌的环境，精准调控的温度、湿度，科学设置的喂料喂水……一系列智能化精准控制为猪生长提供了最优环境。“现在是靠设备去养猪，人管设备，我们需要更多的是设备工程师、软件工程师，来提升整个猪场的运营，让设备真正满足猪的需要，使效率最大化，效益最大化。”毛杨仓说。

（刊于《半月谈》2023年第9期）

来源： 新华社