美味又营养的脱水食物 仓鼠零食冻干豆腐的制作方法

美味又营养的脱水食物

市面上现在很多冻干，就是由食材脱水而成。有些狗狗吃惯了成品狗粮，可能一时吃不惯新鲜的食物，那么我们可以通过给它们喂食脱水食物，让狗狗能够吃到接近鲜食的食品。

当食物脱水后，它们可以成为很好的辅助食材，也可以作为狗狗长途旅行、户外出游以及训练时候用的零食和小吃，方便携带又干净。

我们需要选择一些即使脱水了对狗狗也很好的食物，然后来进行脱水操作。可以脱水的食物有肉类和蔬果类。

哪些肉类适合进行脱水呢？总体来说，肉块脱水其实是没有太多限制的，基本上都可以操作。番薯、菜叶等也都可以进行脱水处理。

关于骨头部分，骨头富含钙和磷，对狗狗骨骼和牙齿的健康来说是很好的食品。不过有些主人可能担心它们会太脆，对狗狗的肠胃系统造成潜在伤害。那么可以考虑一些软骨来进行脱水，例如鸡脚鸭脚等。这些都是可以放在脱水托盘里的。

那么具体应该怎么制作这些脱水零食呢？

准备要用的食材。

1.红薯

红薯很容易可以切成薄片。如果我们选择的红薯不是有机红薯，那么最好把皮去掉；如果是有机红薯，可以保留表皮，其中富含大量的纤维和钾。

2.内脏

有些狗狗喜欢吃内脏，例如鸡肝、鸡心等，可以洗净切成小块。鸡心本身很小，就不用再切了。

3.鸡胸肉

这个是小萌DIY君最常给挞爷做的一道零食了，给它们洗干净，切成片。

所有的食材洗净切好，放在纸巾上吸吸水稍微晾干，就可以放到脱水托盘或者风干机风干架上了。

接着，根据不同食物，设定脱水（风干）时间。

1.鸡心鸡胸肉干大约需要12个小时进行脱水，温度通常设定在68-70度左右；

2.其它内脏还有红薯干要再加多3个小时，因为它们可能会更厚更大一些。

设定好温度和时间，就可以让脱水机（风干机）自己在那里工作啦。等到时间OK了，打开机器，食材的原始清新气息，扑面而来。相信你家的狗狗会跟着你在厨房里，忙进忙出，就希望你能给它一口好吃的。

所有脱水成功的零食，我们可以放在一个罐子里，冷却后密封装好，然后放在冰箱里。如果我们一次做得比较多，可以把一部分零食装进密封袋里，放到冰箱的冷冻层。因为这些脱水食物，最长的储藏时间可以达一年。因为是通过低温温和去除食物的水分，食物的营养成分基本不受影响。

如果对这种脱水食物非常感兴趣的用户，不妨自己买一个脱水机（风干机），就可以为狗狗自制美味又营养的零食啦。机器也都不贵，万能的某宝上一搜就有拉。小萌DIY君用的是风干机，有10格，每次可以风干很多食材，所以每做一次，够狗狗吃一个月了。

下次，期待大家给小萌DIY君来分享你们制作的美味脱水零食啦！

科学养宠，上巨小萌。每天不间断养狗知识解决你的疑惑，实用有效的狗狗训练小技巧，帮你更好养狗。

仓鼠零食冻干豆腐的制作方法

宠物食品冻干

食品冻干机

宠物食品冻干机：仓鼠零食冻干豆腐制作方法，采用冻干的方式进行生产，所得产品复水性好、能够保留食物原始口感，适合大规模机械生产。冻干豆腐块也可以与蔬果相结合的宠物零食产品，具有营养丰富且均衡、丰富宠物口味的优点。

宠物食品冻干机在仓鼠零食冻干豆腐生产线流程，主要如下：

一、豆腐制作1、原料预处理：将黄豆放入20-25°C水中浸泡3-5小时；将蔬菜配料、水果配料清洗干净后切成小碎粒备用；2、磨浆过滤：将浸泡好的黄豆放入磨浆机内研磨成浆汁，并采用100目筛网进行过 滤；3、煮浆：将上述过滤后的浆汁放入锅中进行水煮，待沸腾后添加蔬果配料搅拌均匀；4、点卤：将上述煮过的浆汁在90°C条件下加入氯化镁进行点卤，形成滤浆；5、脱水：把点卤后滤浆放入模具中挤压脱水；6、淋浆：将诱食剂与水按1:1至1:5的比例配制成水状后均匀地混入脱水后的豆腐 上；7、挤压成型：利用外力将松散的豆腐挤压成块，即为豆腐；

二、真空冷冻干燥

8、切块：把上述成型的豆腐切成豆腐块，平整摆放到冻干机托盘内；9、真空冷冻干燥：将上述豆腐块放入新一代食品冻干机的干燥室内进行真空冷冻干燥（预冻→一次干燥→二次干燥），冻干后的豆腐含水量需 要小于或等于6% ；

三、后处理10、冷却：将产品冷却至室温；11、金属探测：将产品依次通过金属探测器，将含有金属元件的产品挑出，放入不做包 装区；将不含金属元件的产品放入包装区；12、检验、包装：将包装区内的产品进行形状完好性检验，对检验合格的产品进行定量包装。