北京正英堂药店被罚款50100元《2021-2022年度燕窝行业白皮书》发布

本文目录

北京正英堂药店被罚款50100元

行政相对人名称	北京正英堂药店
行政相对人类别	法人及非法人组织
行政相对人代码（统一社会信用代码）	91110105741569210J
行政相对人代码（工商注册号）
行政相对人代码（组织机构代码）
行政相对人代码（税务登记号）
行政相对人代码（事业单位证书号）
行政相对人代码（社会组织登记证号）
法定代表人	法定代表人
法定代表人证件类型
行政相对人证件类型
行政处罚决定书文号	京朝市监处罚〔2023〕551号
违反行为	《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第三十四条第一款第（二）项
处罚类别	罚款
罚款金额（单位万元）	5.01
没收违法所得、没收非法财物的金额（单位万元）
暂扣或吊销证照名称及编号
处罚决定日期	2023-06-06
处罚有效期	2099-12-31
处罚机关	北京市朝阳区市场监督管理局
处罚依据	《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十四条第一款第（一）项
处罚事实	经查，2023年03月31日当事人从北京婉晴迎娜商贸有限公司购进“尖椒”，供货商资质齐全，提供购进票据，提供食用农产品合格证，进货台账齐全。当事人购买16kg“尖椒”（除去盒子，净重15斤），购进单价：3.1元/斤，购进总金额：49.6元。2023年03月31日当天抽检基数为7.5kg，抽取“尖椒”样品4.5kg，采样费44.91元，剩余3kg“尖椒”于2023年03月31日当天全部销售完毕，销售单价为9.98元/kg，剩余3kg共计销售29.94元。故当事人违法所得为74.85元，货值金额为74.85元，不足3000元。当事人违法行为持续时间不足1个月。
处罚内容	现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：罚款：50100元；没收违法所得：74.85元

《2021-2022年度燕窝行业白皮书》发布

2023年燕窝行业年会在北京举行。新京报记者耿子叶摄

据《白皮书》显示，2021年至2022年燕窝市场规模持续增长，2022年市场规模约430亿，消费者对健康养生需求强劲，利好行业发展，但同时市场也承受着经济预期低迷消费收紧的影响，产业链全链条均深受影响，燕窝行业进入洗牌期，头部及肩部企业相对坚挺，大型药企、食品企业、房地产企业跨界入局，中腰部企业竞争加剧，部分小微燕企退出或缩减燕窝业务线。

《白皮书》提到，近十年来，入局燕窝行业的企业数持续增加，自2015年起到疫情前，燕窝注册企业数量激增，其中2018年新增数量最多，达1556家。受疫情影响，2020年至2022年新增注册企业数量有所回落。

“ 燕窝消费群体以三线及以上城市的20岁至50岁女性为主，送礼占比约60%，自用占比约为40%。”国燕委秘书长黄钰表示，燕窝的线上渠道消费者年龄段偏年轻，年消费水平主要在5000元以下，线下渠道年消费水平集中在1万至2万元，相对消费力更强劲，经济下行对其购买习惯影响较少。

2021年至2022年，燕窝电商市场体量近百亿元，线下仍是主要购买渠道，占比约在整体燕窝市场六七成，品牌线下店、药店是消费者线下购买燕窝的主要渠道。线上线下渠道品类表现存在较大差异，以整体燕窝大盘而言，干燕仍然是销量最大品类，紧随其后的是鲜炖燕窝和即食燕窝，鲜炖燕窝销量增长最快，在衍生品中燕窝粥、燕窝粽子、燕窝月饼均是市场上广受欢迎的品类，销量增速瞩目，品牌商广泛看好；冻干燕窝目前市占率不高，但相当多品牌商看好这一赛道。

就《白皮书》发布内容来看，品牌、成分含量、价格等因素，是用户选择燕窝时最主要的考虑因素。在行业洗牌期，部分缺乏核心竞争力、缺乏差异化的尾部企业被挤出队列，同时大型药企、央企、食品企业、房地产企业入局燕窝行业，带来新的竞争格局，势必带来产能重新布局、行业资源重新分配。供应链企业加速布局，产业联动将会大量发生，跨界合作将成常态。

“我们很看好燕窝市场，经过疫情三年，市场也发生了比较大的变化，燕窝行业中的各企业也在逐渐明确自身的优势，改变了以往无序竞争的局面，从竞争向竞合转变。”一燕窝企业负责人表示，未来燕窝行业的高质量发展，关键还要在于发展思维的转变，企业的发展定位要清晰，明确发展赛道；与此精准评估不同赛道中的渠道和客群，虽然现在是以流量为主，但线下实体的黏合性更高，也将助力行业高质量发展；在食品行业中，食品安全是底线，燕窝行业在发展过程中要合法合规，随着行业标准的逐步提升，也会促使企业高质量发展。

编辑张树婧

校对柳宝庆