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原生态宠物号 2025-01-04 16:46 14
毒蛇泡酒有毒吗?毒蛇泡酒能喝吗?毒蛇泡酒如。效功的好着有都,果是正确的酿制方法,正确的时间,那么是没有毒的。但是并不是人人喝了毒蛇泡酒,都有着好的功效。
毒蛇泡酒有毒吗
相信很多人都看多过用蛇泡的酒,但是都有一个疑问就是,蛇不是有毒吗,为什么拿来泡酒却没事?为什么有毒的蛇泡酒之后反而成了补药呢?
首先我们要蛇毒怎么让人中毒的:
1、蛇毒作用于血液本身或者改变血液成分。这类物质要么加快要么减慢血液凝固,使人出血不止或者血管内广泛凝血而死,或者引起血液细胞破坏,红细胞破坏后的肌红蛋白堵塞肾小管,会导致肾功能衰竭。
2、影响血液循环,升高血压或者降低血压,使人出现意外。
3、破坏骨骼肌和心肌,心肌被破坏,心脏就不会跳了,人也就挂了。
4、破坏平滑肌,影响到胃肠道的功能
5、影响代谢,会很快升高血糖或者降低血糖。
6、改变血液中碱储备,使人的内环境发生改变而病变。
7、破坏人体细胞的细胞膜,从而破坏人体细胞,伤害各种人体器官,释放出细胞内的钾离子到血液里,使得血液钾浓度急剧升高,导致心脏停止跳动。
8、阻止神经肌肉接头的信号传递,使肌肉瘫痪,如果呼吸肌瘫痪,人就会因此死亡。
蛇毒是一些蛋白质或者多肽类的酶类似物,遇到了酒精,就凝固变性了,从而失去了毒性。 正常人的消化道,即使蛇毒没变性,也会被胃液和其他消化液所消化而失去毒性。
所以,蛇酒没有蛇毒的毒性。
毒蛇泡酒能喝吗
活蛇泡酒的做法古已有之,而且这种蛇酒功效还非常多,只是很多朋友因为接触得不多,所以往往困惑于蛇酒有毒吗,活蛇能泡酒吗之类的问题。
能喝是肯定能喝的,但是不能喝来历不明的蛇酒。
用来泡酒的蛇既有毒蛇也有无毒的蛇,很多人担心用活蛇浸泡的蛇酒,喝了岂不是会中毒? 其实蛇毒也只是一种蛋白质。在高温或者高浓度的白酒环境下,蛇毒很快就会被分解,毒蛇从而被化解掉。因此用来浸泡毒蛇的酒,必需是五十度以上的纯白酒才行,而且浸泡的时间要足够长才行。
一般来说用生浸法要浸泡超过两个月。蛇的毒性越强则浸泡时间就越长越好,以确保毒素能被充分分解。蛇经过高纯度的白酒浸泡后,其有效成分能够完全溶解并释放在白酒中,且蛇酒更容易保存,饮用起来更方便一些。一般来说蛇肉与酒的比例大约是:一斤鲜蛇肉比对三斤白酒。即使蛇酒中还残余有少量的蛇毒,只要咱的口腔与消化道无伤口,那么少量摄入蛇毒也没关系。因为蛇毒抵挡不住消化道里蛋白酶的攻势,会被这些蛋白酶分解掉。
毒蛇泡酒功效
蛇酒有祛风活络、形气和血、滋阴壮阳、祛湿散寒的等功效。能治疗风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状,特别是对风湿性病症的疗效尤为显著。
有很好的强身健体、驱除瘴气、毒气的功效,能治疗多种疾病。驰名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒、龟蛇酒等都堪称是治病祛疾,滋补强身的佳品。.蛇酒含多种人体所需元素,是人体高级滋补品。经常适量饮用,具有治疗偏头痛、腰风、脚风、年久风。
毒蛇泡酒不能乱喝 :眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤,影响肾脏功能,还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法,并无任何科学依据,所以,不能乱用毒蛇泡酒饮用。
(《瓯东私録》收录在这套书里)
李三洲,广东南海人,项乔曾问他:“广人食蛇,信乎?”(都说广东人吃蛇,这事可信吗?)
答曰:“亦有食之者,然有食之全家死毒者矣。”(也有吃的,但是还有吃蛇毒死全家的事。)
话说某一天有提学要来视察,生员们准备出外迎接,十几个人在明伦堂里等候。此时,忽然就有一条大蛇从梁上掉了下来,这些广东学子以为是天赐美食,就抓住把蛇煮了。就在蛇快熟的时候,有人来报,提学大人到了,这些生员就赶紧出去迎接了。
(江阴发现的几米长蛇,守护着一朵灵芝)
结果这个煮蛇的锅,火烧得越来越旺,汤汁都流到了地下。有一条狗跑过来,就把地上的汤汁喝了。
等到生员们回来吃蛇肉的时候,发现这条狗已经死在灶台旁边,这才猛然省悟,这条蛇有剧毒!
后来,生员们就把蛇肉埋了,几天之后,有人看见,埋蛇的地方长了一个特大号的木耳,又黑又嫩。
项乔认为,这是蛇的“毒气所发也。”
这个诡异的大黑木耳想来也让人心生寒意。
(是不是比这个要大一些?)
故事到这里并没有结束,有人一定会想,如果吃了这个黑木耳会怎么样?呵!你一定也是个广东人吧?
在明代李诩的《戒庵老人漫笔》中就记录了上边这个故事的续集——
有个叫张鄮(mào)西的人,他说曾经有个巡按从山里经过,发现一棵树下长着一个大大的木耳,就像一朵黑花一样娇嫩,他以为是天花菜,就让人取下来回去煮着吃了!
他吃了一盘,吃完就回卧房睡了。
到了第二天巳时,就是现在的9点到11点那个时段了,还不见他起床。于是有书吏进屋去叫他,可眼前的景象让书吏魂飞天外!
床上只剩下了一副骨头,巡按的肉已经全部化成了水,床下流了一地,“其毒一至于此”。
事情太过诡异,大家都觉得难以理喻,于是又回到巡按采摘大黑木耳的地方,派人在那棵树底下挖掘,竟然“得大蛇如桶大,烧之。”
这毒木耳还真是跟大蛇有关。
以前看到一些文字,说珍贵的灵芝之下一定有蛇在保护,南京有位老人在山里采摘灵芝就碰到过巨蛇,但是灵芝毕竟是有益于人的好东西,这诡异的黑木耳究竟是怎么形成的?谁能有合理的解释?
总之一句话,蛇是灵异的动物,不吃为好。
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