养殖顶级螃蟹的"神器" 立冬之后螃蟹苗塘该做哪些准备

养殖顶级螃蟹的"神器"

之前，谢剑华一直在北京从事计算机方面的工作，2014年，他做了一个意外的决定，要到江苏养殖螃蟹。朋友知道他要做农业，觉得不可思议，很惊讶，明明在大城市有待遇很好的工作，却非要回家创业，还是一个完全陌生的领域。

其实，谢剑华早就想转型了。一直从事技术工作，随着年龄的增大，他觉得自己的工作到了瓶颈期。他一直在寻找合适的项目，直到2011年到江苏出差，发现了大闸蟹的商机。

在和养殖户聊天的过程中，他发现养殖户头疼的问题就是水体越来越难调控，螃蟹越来越难养。他突然心动了，因为大学学的是材料科学专业，所以他知道水质变差，有一个很重要的原因就是水的活力变弱了。

当时，他就在想，如果把水的活力提高，水体营养达到均衡，那么螃蟹就会好养了。而水的活力完全可以通过一些物理的方法解决。

有了这个想法之后，谢剑华开始拜访国内的有关专家，并采取了国内的先进技术，用了2年的时间，做了很多实验，最后研制出了一个小东西。这个东西是一个塑料盒子，是谢剑华的养蟹法宝。

盒子看着小却有大作用，对改善水质极好。原来盒子是纳米材料，放在水中，纳米颗粒能够缓慢地释放出来，可以活化水。同时在有光的情况下，盒子还能够产生很多的活性氧、活性自由基，而活性氧和活性自由基能够快速降解水中螃蟹的排泄物，实现了水体自净化的能力。

在2014年，谢剑华带着新技术和50多万元的积蓄，来到了江苏常州，找到了一个当地会养殖的朋友张爱俊，和他一起合伙养殖。

他对张爱俊夸下了海口，2年之内能够让螃蟹产量翻一番。当年，张爱俊的螃蟹产量为200多斤，翻一番也就是400多斤，所以张爱军根本不相信。

谢剑华来到张爱俊的养殖基地，第一件事就是用50万元扩大规模，把养殖面积从40多亩增加到100多亩，并在蟹塘用上了新技术，之后他就等着收获的那一天。

他和张爱俊算了一笔账，在年底的时候能够收获100多万元。开始的时候一切都好，最明显的是蟹塘里的水确实清了很多。但让谢剑华没想到的是，过了两个月，问题出现了。

一天早上，他去巡塘，发现池塘边上有很多死了的小螃蟹。看到这个情况，他心慌了，明明自己的新技术让水体活力增强了，怎么可能会死螃蟹。

张爱俊养过几年螃蟹，有经验，他告诉谢剑华，这是因为螃蟹缺氧了。而缺氧的原因就是因为阴雨连绵。当年扩建蟹塘的时候，张爱俊就想安装增氧设备。不过谢剑华没同意，他很相信自己的新技术，认为只要水体变活了，一般就不会缺氧。

于是，谢剑华赶紧往蟹塘里投放了增氧片，缺氧问题才有所缓解。但解决不了根本问题，因为螃蟹死亡已经来临，这造成了不小的损失，螃蟹死掉了1/3左右。

这次问题给他提了醒，他也专门咨询了有关专家，这才明白，搞养殖没有那么简单，单靠一项技术是不行。有了之前的教训，第二年他在蟹塘里铺设了增氧管，安装了增氧机。

一切都很顺利，在秋天收获的时候，不仅螃蟹的个头很大，而且螃蟹的口感也有了变化，亩产量也达到了450多斤，成功实现了翻一番的目标。

那一年，100多亩蟹塘收获了300多万元，每斤的价格卖出了60多元，是过去的2倍，张爱军和谢剑华都很开心。

原来，张爱俊表哥的蟹塘里出现了大量的蓝藻。蓝藻一旦爆发，就会消耗水中的大量氧气，造成蟹塘缺氧。而且部分蓝藻还会释放毒素，直接导致螃蟹死亡。

听到消息之后，谢剑华和张爱俊立马赶到了养殖塘，观察之后发现，表哥的蟹塘前期就有蓝藻的孢子。在活水的作用下，孢子迅速发育生长，随着光合作用增强，所以繁殖速度很快。

谢剑华帮忙把蓝藻控制住，并提醒张爱俊的表哥，以后一定要提前预防蓝藻，最好先不要提高水的活力，抑制住了蓝藻的生长，再使用新技术。 他还在活体养殖技术上借鉴了其他养殖户的经验，把养殖的每一个环节都考虑周到。

养蟹过程中离不开水草，但水草养多了也有危险。所以每隔一段时间，谢剑华都会清理水草。螃蟹越养越好，当地水产部门开始推广他的养殖技术。

随着养殖螃蟹的人越来越多，谢剑华开始琢磨如何把螃蟹卖出去。2019年，与谢剑华合作的养殖户有20多户，养殖面积有1000多亩。他为了让消费者了解到螃蟹的好品质，专门跑到了北京，推出送货上门、请人试吃的活动，越来越多的人因此喜欢上他的螃蟹。

很多餐饮酒店也成了他的固定客户，2020年，通过餐饮酒店，他卖出了400多万元，加上专卖店和网络，他的销售额达到了800多万元。 2020年，他的实际销售有1000多万元，另外的200多万元与他后来推出的新模式有关系。

原来，有些认可螃蟹的朋友，希望价格能够优惠。于是谢剑华想到了认养的模式，推出了提前预订项目。客户下单之后，可以通过手机查看螃蟹的生长情况，也可以随时到基地参与养殖过程。

通过这种模式，螃蟹可以直接从池塘到餐桌，省去了中间模式，让客户感到安全放心。客户满意了，也会分享给亲戚朋友，就给他带来了更多的客户。

他能从一个门外汉变为在螃蟹养殖领域站稳脚跟，靠的就是创新二字。利用技术优势，他找到了养殖螃蟹的新方法，还从消费者的心理出发，推出了认养模式，赢得了更多的客户，这些都是他成功的重要因素。看了他的故事，你有什么感悟？

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立冬之后螃蟹苗塘该做哪些准备

首先第一个：我们现在面临的最重要的一个问题，就是你在种草之前啊，一定要去看一看池塘里面有没有青苔，这个青苔的问题一定要处理好！

如果说你池塘里面有青苔，一定要把青苔给它杀掉啊，把它杀好，好吧，现在杀青苔，你就用大剂量的硫酸铜给它全部杀一遍，杀好，隔个个把星期解一下毒，再去种伊乐藻啊。 有朋友可能问用什么解毒，这个解毒你就用市面上普遍的这些解毒产品都是可以的，它比较好解。另外一个啊，就是我们很多朋友在讨论说这个青苔对我们苗子会不会有什么影响啊？为什么要一来就要注意它？其实这个问题就是现阶段来讲，青苔会对我们苗子产生非常重的影响，它不是直接对苗子产生影响，而是对我们池塘里面的这个水草，如果说你池塘里面一开始就有青苔，那个水草种进去了之后，那个青苔后面，它就会裹到那个水草上面，把水草搞废了，那个草不好，后面就会影响到我们池塘的整体环境，会影响到我们螃蟹苗子的存活率。如果你感觉自己在现在这个阶段把青苔杀好，就算后面肥水肥得不怎么好，等后面发生青苔，那也是在年后之后的事情啊。 过年之后，那个时候如果说池塘里面出现青苔，你屌都不用屌它，该肥水肥水，因为那个时候温度起来了，螃蟹苗子的活动能力一强一爬，这个青苔自然就没有它对我们不会产生什么影响了，知道吧？

只是在前期怕对水草产生影响，所以说我们前期一定要把青苔给它杀好，这就是我们需要注意的一个问题，就是说一来要杀青苔，然后再去种草。

第二个：我们池塘里面的这个清塘的问题，螃蟹苗塘清塘和螃蟹大塘清塘它是不一样的。螃蟹苗塘清塘我们一定要选择温和的药物，就是你清杂的时候，你千万不要想着去用什么菊酯类去清塘，我也知道有的朋友他用菊酯类去清塘，他是想把螃蟹苗塘里面的那个虾子给他杀死，怕它对苗子产生影响，可以给大家这么讲啊，如果说你螃蟹苗塘里面你觉得自己塘里面虾子比较多，那么你只能说想方设法等明年一壳的时候就要转苗了，不要往后面拖知道吧？往后面拖到二壳的话，它的确影响蛮大，但只要是在一壳转苗塘里面，就算有些虾子无所谓，不影响，你知道吧？

你一壳转苗，转完了之后，塘里面虾苗多，直接后面甚至就直接用那个伊乐草养一季虾子，那也不错啊是吧？反而是用那个菊酯清塘，因为后面温度马上降下来了之后，那个菊酯残留时间是比较长，它对我们的螃蟹，虾子影响又比较大，就怕它对我们的蟹苗产生影响不好。一般来讲就用一些中药成分的啊，比较温和的，或者说是茶籽饼，我们用的就是皂角素的提取物，就是茶籽饼的有效成分，用这个东西当然了，这里又会涉及到一个问题，有的朋友说这个茶籽饼会不会影响到水草的生长？有影响，但是它的影响其实还算正面影响，它只是让水草的活力变差，长得慢一点儿，但是这个温度低了之后，水草长得慢一点儿，还容易肥水一下。

我们前面根本就不需要那个水草，它长得特别快，它只要根系长得好，盘子扎下去了，等后面温度一起来那个草一下，蹭蹭蹭往上面长，你完全不用担心前面的时候水草说长不长得快这个问题，就先给大家讲这么多，后面会连续的再发几个视频，把接下来的一些注意点都给大家讲一讲，梳理一下，关注水智科，河蟹养殖更轻松！