【古代人饥荒的时候只能吃树皮 古代闹饥荒时，为何灾民放着河里的鱼虾不吃

【古代人饥荒的时候只能吃树皮

​而且在古代种地，也没有什么设备，全靠每个人家里的人力，像化肥什么的也根本没有，一切都是最原始的，所以那个时候的生产力其实是很低的，可能现在大家很难想象田里没有产量的结果，那是因为科技的发展，再加上袁隆平的科研成果使得我们以及不必担心任何吃饭方面的问题。

​而古代的人是真正的靠天来吃饭，如果风调雨顺，这一年就不用担心吃饭，但是遇上了天灾，任何干旱或是水涝，那可能就会出现大面积的饥荒。

很多人的老一辈可能就有亲身经历过饥荒，每一次都特别惨，比如古代交换政权时发生大战之后的百姓迁徙，或者说天灾，蝗虫等等，蝗虫过境颗粒无收这都是真实存在的。

​遇到这种大面积饥荒的情况之后，家里如果有余粮的兴许还能坚持一下，没有粮食吃的人只能全家一起活活挨饿，如果遇到一个好的君王可能会开粮仓赈灾，但是遇到一个昏君就会激起民反。饿到不行的民众都只能啃树皮，也有人问，为什么没人去打猎捕鱼呢？#历史冷知识#

​其实事实是，一旦出现大面积的饥荒情况，所有的人都会相近一切办法去获得食物，或者说是可以吃的东西，水里的鱼自然也是不会被放过的，啃书皮挖野菜都是万不得已的情况，那时候想必鱼是已经被捞光了，或者说，本来的天灾就导致没有鱼可以吃了，绝对不会出现有鱼不吃的情况。

​所以相比起以前，我们现在的生活都是得益于国家以及伟大的科研人员，使我们生活在安定的社会环境下，还有让我们吃饱穿暖的劳动人民，到了 我们已经不用考虑如何吃饱的问题了，都是想办法如何吃好。

古代闹饥荒时，为何灾民放着河里的鱼虾不吃

在我国历史上曾出现过多次饥荒，当时的我们只能通过自己的努力去寻找食物，以便让自己生存下去。 所谓的"食物"不过是路边的树皮草根，此时植物成为了大量灾民的食物来源。对此，大家是否有过疑惑，为何灾民们都放着河里的鱼虾不吃，宁是要啃树皮呢？

在古代，我们是非常重视农业的，它也是大部分人的生活来源，若是出现了天灾（旱灾，涝灾），那么田地就可能颗粒无收。没有食物来源的我们，最终只能用其他的方法来满足自己的生存需求，就比如：啃食品。

然后，很多人即便是饿死，也不会到河流中去捕捉小鱼小虾，这是为何？要知道，当时并没有多少人选择买"水货"，也就是说河流中应该普遍存在着水生动物，毕竟打捞它们的人少，数量自然就会多起来。既然如此，为何灾民们为何不捕鱼充饥呢？

古代大部分的旱灾和旱灾都是发生在北方，而北方的湖泊相对于南方会少很多，若是出现了旱灾，河流便会干涸，哪里还会有小鱼小虾呢？ 就算是有些河流"幸存"下来了，我们也不会浪费体力去捕捉，因为捕捉的水生动物是需要耗费大量体力的，若没有捕到，又浪费了体力，那不是让自己离死亡更近一步吗？

有说法认为：当时的人并不知道这些东西是可以吃的，就比如青蛙，乌龟，泥鳅，黄鳝等等，这些动物在当时是很多的，可大家普遍都不吃。

值得一提的是，"炒菜"这一烹饪形式在魏晋南北朝时期才在《齐民要术》中有具体记载，此前我们的烹饪方式为单一的"乱炖"，根本不存在所谓的调味料，因此他们也没有去腥的办法，所以基本是没人吃鱼虾的。

还有说法认为：当时的灾民并没有油盐这些调味品，没有盐吃怎么可能会有力气？谁还会有力气去捕鱼？稍有不慎，可能就直接丧命于水中了。

相比较去河里捉鱼虾，很明显啃食皮是最安全的获取食物的方法。也正是因为这些原因，所以何灾民宁愿放着河里的鱼虾不吃，也要啃树皮！