母牛生牛犊后为什么要把自己的胎盘吃掉 吃杏仁，这样做就不会中毒

母牛生牛犊后为什么要把自己的胎盘吃掉

一、可以减少气味

母牛吃自己的胎盘还可以减少气味。因为母牛在分娩过程中，母牛的产道和子宫内会有大量的分泌物和血液。这些分泌物和血液会产生一种腥臭味，容易引起其他动物的注意。为了避免吸引食肉动物的注意和保护自己和新生的犊牛，母牛会通过吃掉胎盘来尽可能减少分泌物和血液的气味，保持周围环境的安全。

二、可以补充营养

母牛吃自己的胎盘可以补充营养。因为胎盘是在胎儿发育过程中形成的，它里面富含丰富的营养物质，包括蛋白质、维生素、矿物质和激素等。

所以，在母牛分娩后，可以通过吃胎盘将这些营养物质重新吸收，还可以帮母牛恢复体力，为牛犊提供足够的能量。我们还可以给母牛使用：母安太保+多维太保，它可以调理母牛的生殖系统，给母牛补充各种营养，促进母牛产后恢复。

三、可以刺激恶露排出

母牛吃自己的胎盘还可以刺激恶露排出。恶露是指分娩后子宫内膜脱落的物质，如果不能及时排出，就会增加母牛发生子宫感染的风险。

而母牛的胎盘中，含有丰富的激素，比如孕激素和催乳激素。母牛通过吃掉胎盘，可以刺激母牛子宫收缩，促进母牛子宫内膜脱落，帮助母牛排出恶露，促进母牛子宫恢复。

母牛吃掉自己的胎盘是在养殖中普遍存在的行为，通过了解这一行为，让我们可以更好地了解和保护母牛和犊牛的健康。

吃杏仁，这样做就不会中毒

市场上的杏仁有大有小，有圆有扁，来源多种多样。除了少数杏仁来源于栽培的甜仁杏树外，大多杏仁采自野生杏树，这些杏仁有苦与甜之分。苦的被称为“北杏”，表面呈黄棕色甚至是深棕色；而甜的则被称为“南杏”，颜色略浅。 甜杏仁与苦杏仁以及南北杏的区分，都只是传统说法，并不是植物学上的分类。

无论甜杏仁还是苦杏仁，都富含维生素、蛋白质和铁、钙等微量矿物质，同时还含有不饱和脂肪以及膳食纤维等。 除了这些有益人体的成分，杏仁中还含有“苦杏仁苷”类物质，只不过甜杏仁中的“苦杏仁苷”含量较少，约为0.1%，而苦杏仁中的含量约为3%。生杏仁经过咀嚼进入消化道分解后可产生氢氰酸，氢氰酸被肠道吸收进入血液循环系统，作用于人体各部分细胞，会使细胞无法正常呼吸，从而导致缺氧、窒息，甚至死亡。这也是杏树保护种子的重要手段。

这是不是意味着吃了杏仁就会中毒？程景民解释说，一般情况下，市场上销售的甜杏仁大都经过了一系列的熟制（如煮熟或炒熟食）加工处理，其中的有毒成分大都被有效去除，所以正常吃熟制甜杏仁是没有问题的。目前出现食用杏仁导致中毒的情况，大多是由于水果成熟季节，我们直接食用了较多的新鲜生杏仁甚至是苦杏仁。

程景民提醒消费者不要食用生杏仁，即使是品质有保障的熟制甜杏仁，也要适量食用。一般来说，一颗杏仁的质量大概是5克左右，每天食用20—30克较为适宜，也就是一天4至6颗最好。而苦杏仁主要是入药，建议遵医嘱食用。

程景民建议消费者购买杏仁时注意以下三点：一是选择正规商超和知名品牌，食用安全性相对更有保障。二是尽量选择原味杏仁。原味杏仁一般都是选择新鲜的杏仁烘焙，而其他口味的杏仁，原材料是否新鲜、品质是否有保障，往往很难被吃出来。三是通过闻气味辨好坏。打开包装后闻一下，如果有刺激性异味，则可能已经腐败变质或有较多的二氧化硫残留，不可食用。（记者李建）

来源： 国内消费者报