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Ingredients

低筋面粉.................................130克

蛋液.........................................58克

糖粉.........................................20克

Steps

No.1 | 鸡蛋倒入盆内加入糖打散至融化备用

No.2 | 加入筛好的面粉搅拌成絮状

No.3 | 移至案板上揉成团盖保鲜膜静置半小时松弛

No.4 | 松弛好后擀开成片切去边角，切成大小一致的长条

No.5 | 两指头捏住面团两端反向拧成麻花，铺烤盘上刷上一层蛋液

No.6 | 烤箱180度预热好后烤制20分钟即可

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