怎么训练波尔多犬坐下 波尔多犬坐下训练教程 型格餐厅装扮手册

家宅餐厅型录 Gourmands饮食一隅餐厅 餐厅一词源于300多年前的法国,法语做“restaurant”,单从字义看是恢复元气、给予营养食物的休息场所。对我们来说,“餐厅”的早期形式是吃饭时间在客

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家宅餐厅型录

Gourmands

饮食一隅

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餐厅

餐厅一词源于300多年前的法国,法语做“restaurant”,单从字义看是恢复元气、给予营养食物的休息场所。对我们来说,“餐厅”的早期形式是吃饭时间在客厅里展开的那张可折叠餐桌。独立餐厅的出现,要得益于现代家居空间的更合理划分。开放式厨房则是近几年由西方传来的流行趋势,更宽敞自由的空间,使得这里成为家中最具生活气息的地方。有人不擅烹饪,但一定无人不爱家里的餐厨空间。不仅在这里享尽美食,且是与家人朋友亲密相处的所在。

营造一处温暖且有情调的餐厅,吸引眼球的漂亮灯饰是重点之一,可以选择华丽独特的吊灯、落地灯,也可以选择简约的经典设计师款,比如经久不衰的PH灯。作为辅助光源,蜡烛的出现必不可少,烛台、香熏蜡烛的选择可以随性一些,多准备几件,根据不同的佳肴菜品、餐具器皿的风格来搭配。在崇尚自然风格的当下,做工精良的木作餐桌是不二之选。而餐椅的配置,可以来一次大胆的混搭,无论是材质、颜色,还是年代、风格方面,一定会有意想不到的mix惊喜。

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经典铜质水壶

经典铜质水壶

SIMPLEX/1750元

fieldnotes

英国最具古典和传统风格的水壶品牌,全手工制作。维多利亚风格的外形设计,优美华丽,煤气电炉兼用。

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Non-stopworking

Non-stopworking

餐桌即案头

日以继夜的工作似乎永远如影随形,在家办公的机会远超在家慢慢享用美食的次数。在我们所生活的这个寸土寸金的快节奏城市,被压缩的空间与时间要求实现最高效的利用。对于小户型来说,节约空间的最好办法是合而为一、一物多用,比如,茶几、餐桌和工作台,拥有一张就足够。可以在煮饭间隙转身坐定再敲上几行字,即便不煮饭,单是置身于制造美食的空间里,与烹饪食物、盛载食物的器物为伴,或是在工作之余,抬眼看到正在准备餐食的那个人,都是一种居家生活独有的温暖味道。

选择一个多用途餐桌的要点,首先当然是够大,圆形也好方形也罢,总之要放得下电脑、书本、餐盘,也能用于与家人朋友的聚餐。至于工作要用到的文具杂物,可以在餐桌旁安置一个多层置物架。材质方面,无论鉴于美观、寿命,还是易清洁程度,实木都要好过玻璃、亚克力和合成板,需要记得的是,木器也需要定期护理,英国BLACKCREEKMERCANTILE&TRADINGCO。就为厨房木器爱好者提供专用护理油,保持木器适度滋润的同时防止干裂。

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原色橡木圆桌

原色橡木圆桌

Karimokunewstandard/价格店洽

现代简约路线的karimoku年轻产品线,圆桌够大够分量,调皮的荧黄木线打破沉重和死板。

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Let’s party

Let’s party

相比假日的澎湃人潮和汹涌车流,倒不如呼朋唤友在家聚会来得潇洒。说到宴请这件事,1000多年前的南唐有一幅《韩熙载夜宴图》,得见韩府宾客在觥筹交错之间纵情嬉游、听歌观舞,真是快活。当下红到不行的生活方式杂志《KINFOLK》倡导读者与家人、朋友们聚餐约会,亲密、轻松的气氛才是王道。

不管是传统家宴讲求的围桌而坐,还是新派西式相对的随性而动。从这古今中外的Party规制看来,美食固然重要,而更关键的是在哪儿,以及谁在那儿。于是新派聚会的流动性、随意性,最终会让你发现,空间的功能界限早就被轻松自在的气氛融解,餐厅、客厅傻傻分不清楚。

关于餐具配置,桌布和餐布是有渊源有讲究的好物件,如今欧洲古董市场里一块手工绣花桌布仍然价格不菲,而亚麻质地就平易近人得多,好清洗、颜色多样又很百搭。最适合搭配的,比如北欧的清丽印花、日式的素雅珐琅、英国的端庄骨瓷。至于餐桌的摆设风格,可以参照聚会主题,或者干脆打破陈规,大胆地将餐具器皿来个“混搭”到底。

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银质鹿头酒器/athomeinthecountry/1380元

银质鹿头酒器/athomeinthecountry/1380元

灵气十足的银质鹿头、玻璃瓶身配上琥珀色威士忌,如此精致、高贵的酒器,惊艳四座。

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show room

show room

美器集成间

无论如何要感谢餐厅和厨房的存在,也要感谢开放式空间的到来,因为它们,这个被划分出来,且越来越宽敞、越来越自由的,居室当中生活气息最浓郁的空间总算可以摆脱被“油烟味儿”熏出来的无精打采,转身成为主人最留恋的角落,就如同主人品位的自白书。

对于恋物的人来说,辨别一个人品位如何,可以从他的家居私物着眼,比如,那些旅行时好不容易背回家的、充满异域风格的杯盘碗碟;比如,漂洋过海邮购回来的精美咖啡壶;又比如花重金购置的小家电;抑或是从二手旧货市场淘回来的,浸染时光痕迹的纯银刀叉。这些物品聚集在餐厅或是厨房,和蔬果菜肴并置,不管是充当背景,还是发挥本职作为容器,都一样承载了最贴近生活的气息和对生活的美好祝愿。

美丽的器物本身已是装饰,关于如何安置和展示,最适宜的工具除了餐桌外,还可以是搁板、置物架、玻璃橱柜,或是装有万向滑轮的推车。

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MormorBlue系列餐具套装/normann/价格店洽

MormorBlue系列餐具套装/normann/价格店洽

清雅的白底蓝色格纹,盛放食物的同时也可作为静物画般的摆饰。

COOLITEMS

餐厨美物养成记

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烤面包机/SMEG/价洽店内

烤面包机/SMEG/价洽店内

清雅的马卡龙色中和了金属质地电器的机械冷酷。金黄焦香的面包跳起来的一刻,便是美好早晨的开始。

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野田珐琅餐盘/NODAHORO/95元起/fieldnotes

野田珐琅餐盘/NODAHORO/95元起/fieldnotes

每一件“野田珐琅”制品都需要经过至少30道制造工序,耐低温高温、不易滋生细菌。好用又素雅。

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厨房木器养护油

厨房木器养护油

BLACKCREEKMERCANTILE&TRADINGCO。

350元/fieldnotes

有生命的木器当然也需要养护,木器养护油可以保持木器的适度滋润,防止干裂。

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手提藤编菜篮/basketbasket/190元

手提藤编菜篮/basketbasket/190元

去买菜也不能忽视造型,选一个好看的藤编菜篮,环保不说,光是新鲜蔬果躺在里面的画面就已经足够吸引。

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彩色木质托盘

彩色木质托盘

karimokunewstandard/价洽店内

看多了原色木器,偶尔也可以换点儿清新的颜色。几何线条纹理,打破了纯色的单调,既要实用也要活泼。

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桌面清洁刷套装/stateofgreen/330元

桌面清洁刷套装/stateofgreen/330元

不要误会,这么精致的木刷套装,专门为清扫桌面而准备,好看到让人不禁爱上家务。

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丝绒高脚凳/ brabbu/价洽店内

丝绒高脚凳/ brabbu/价洽店内

绿色天鹅绒、黑色木腿、金色脚架,似乎正高贵而宁静地召唤着:来吧,喝一杯,哪怕是独饮。

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实木餐具套装/NATUREHOME/450元

实木餐具套装/NATUREHOME/450元

沙拉碗、碗垫、长柄拌勺,使用绿色实木手工打磨,散发着自然之美,与健康蔬果最合拍。

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银质鹿头酒器

银质鹿头酒器

athomeinthecountry/1600元

手工打制的银质雄鹿,好像正昂首矫健地奔跑,实在难以说清这到底是酒器还是艺术品。

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Nordic烛台/DesignHouseStockholm/价洽店内

Nordic烛台/DesignHouseStockholm/价洽店内

可自由旋转的有机仿生设计烛台,浓郁性感的波尔多红,晚间燃起烛火,宛如盛开的花朵。

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Agnes容器套装/normann/价洽店内

Agnes容器套装/normann/价洽店内

厨房里的坛坛罐罐多十件不多,没有一定不行。normann黑白泼墨容器套装,来自北欧,却别具东方禅韵。

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滴滤式咖啡壶6人份/CHEMEX

滴滤式咖啡壶6人份/CHEMEX

540元/fieldnotes

要想喝一杯考验技术和耐心的滴滤式咖啡,非要有这只被赞为“收进橱柜太可惜”的CHEMEX助阵才行。

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原色实木砧板/MUMO木墨/260元

原色实木砧板/MUMO木墨/260元

更易于把握的手柄实木砧板来自木墨,摆满面包、火腿、奶酪,也可以摆个冷盘,是必不可少的凹造型利器。

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Block滚轮推车/normann/价洽店内

Block滚轮推车/normann/价洽店内

天然材质的木头搭配易于清洁的塑料托盘,配合自由滚轮,让空间整洁的同时又方便安置。

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