宠物零食风干鸭脖会有臭味吗

风干鸭脖为什么那么长风干鸭脖为什么那么长鸭脖本身就很长，你在外面吃的鸭脖都是切割好的，而风干鸭脖是直接将整根鸭脖卤一卤，或油炸了再风干，这样制作起来会更方便，这个时候风干后的鸭脖寄到你这里时，你就会发现比平时吃的鸭脖要长得多。风干鸭脖是生的还是熟的熟的，可以直接吃。是我第一次尝试整根鸭脖！很难置信……鸭子的脖子真的这么长吗～我真的是爱死这种风干的口感啦！沙嗲牛肉干同款！哈哈哈哈哈干干的嚼着！越嚼越香！我一拆开方圆十里都香喷喷我喜欢一条一条撕着吃！都舍不得一口气吃完它！他有两个味道，烧烤and麻辣我更喜欢烧烤的！！！边追剧边啃鸭脖是世界上最幸福的事情吧！风干鸭脖制作方法材料：新鲜鸭脖若干做法：新鲜鸭脖放入装满水的锅子里，放入料酒煮沸，洗干净备用。

锅中放水没过鸭脖，放入黄酒，姜片，辣椒，茴香，桂皮，花椒，八角，整颗大蒜，香葱，3到4粒小冰糖，生抽老抽2比1，煮半小时，关火，浸泡1小时入味。

撒上孜然，椒盐，烤箱上下火180度烤30分钟（时间过温度根据自己的烤箱调节）。

买的卤鸭头卤鸭脖子发酸了怎么办？有方法补救么？香辣卤鸭脖的做法将鸭脖子洗净后锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香叶，大约炒1分钟后，倒入清水1000ml 然后倒入沙锅，放入生抽，老抽，盐和糖，煮开锅后，放入焯好的鸭脖子，再次开锅后，盖上盖子，转中火煮30分钟。

煮好后，将鸭脖子捞出，自然风干半小时（一会再浸泡，别直接浸泡，鸭脖子口感更好）锅中的汤汁冷却，把鸭脖子重新放入汤中浸泡12小时捞出风干后半小时后食用鸭颈子以袋装冰鲜的去皮为好。

鸭脖要焯水后再卤，否则腥味太重。

卤制鸭脖子的汤汁，冷却后可以倒入保鲜盒放冰箱冷冻保存，下次可再用，如果卤汁不够，适当的添加一些水和调料。

采纳哦孕妇能吃风干鸭脖吗孕妇可以吃鸭脖，可是不提议数次或常吃。

鸭脖是美味可口的料汁食品类，是有特点的特色小吃。

鸭脖味儿与众不同，其肉质地脆香有嚼劲。

这有益于孕妇健脾开胃生津止渴，提高孕妇的胃口，从而推动孕妇营养的摄取。

尽管鸭脖营养成分丰富多彩，可是鸭脖自始至终是腌渍类的食材，并且调味品偏重，孕妇和孕妇不宜吃，对胎宝宝不太好。

一起，鸭脖是鸭子身体淋巴结节较多的地区，哺乳期间的女性也不宜多吃鸭脖，不然可能会危害奶水的代谢。

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