粪便为什么是臭的

为什么人认为屎是臭的

粪便的成分中3/4为水，1/4为固体；固体中30％为死细菌，10％～20％为脂肪，2％～3％为蛋白质，10％～20％为无机盐，30％为未消化的残存食物及消化液中的固体成分，如脱落的上皮细胞。粪便的黄色是由胆红色的衍生物粪胆色素和尿胆色素形成的。气味则由细菌作用的产物所致，主要有吲哚、粪臭素、硫醇和硫氢化物。通常人每天约排粪0.5千克；排尿量约为1500毫升，含有肾脏由血浆中清除的各种物质，正常尿液成分为（克/升）：钠3、钾0.19、镁0.36、氯4.69、碳酸根0.84、磷酸根5、尿素18、肌酸酐1.96。这些表明粪便有相当的腐蚀性，尤其在酵解后会产生酸、氨等 我们吃下去的食物经过消化道的各种消化液的分解,其中的营养大部分被人体吸收,剩余的有机物被肠道内威尔斯等细菌分解发酵后的产物中含有氨类物质,所以有恶臭味.

大便为什么臭

1、肠道细菌的作用
肠道细菌是人体内的天然微生物群落，它们与人体有着紧密的相互关系。在人体消化过程中，肠道细菌能够分解食物残渣和未被人体吸收的营养成分，如蛋白质、脂类、碳水化合物等。在这个过程中，细菌释放出来的有机物质中含有硫化物、胺、酚类等化合物。这些化合物与未被吸收的食物残渣结合在一起，形成了臭味极重的粪便。
此外，肠道细菌还会释放出一些挥发性有机物，如甲硫醇、甲硫酚等物质，这些物质也是粪便气味的重要成分。
2、消化过程中的化学反应
人体消化过程中，胆汁与胰液的参与，使得肠道内的pH值产生变化。在碱性环境中，某些物质会发生化学反应，形成难闻的气味。
例如，在肠道中，胆红素等物质的代谢产物结合在一起，形成了胆臭素。这种化合物具有非常刺激的气味，是粪便的一个成分。
3、饮食与排泄
饮食对大便的气味也有重要的影响。例如，食用含有辣椒素和二十烷酸的食物，能够导致排泄物散发出刺激性气味；食用高蛋白、高硫酸盐含量的食物，如肉类和鸡蛋，排泄物中的气味会比较难闻。
此外，饮食中纤维素的摄入量也能影响粪便的气味。纤维素可以吸附肠道中的水分，使得粪便变得柔软，减少粪便分泌，从而减少了粪便的臭味。
4、个人身体状况
个人身体状况也会影响粪便的气味。例如，一些疾病可能导致排泄物散发出特殊气味，如口臭、腐臭等。消化不良、细菌感染、肠癌等疾病都可能影响粪便气味。
此外，个人的饮食习惯和生活方式也可能会影响粪便的气味。如长时间不排便、喜欢熏烤食品等等都可能导致排泄物的气味变得更加刺激难闻。

大便特别臭是怎么回事

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大便干燥

如果大便特别臭可能是大便干燥引起的，这是因为粪便在肠内积存的时间长了就像食物在高温环境下放久了会变质发出馊味儿一样。肠内温暖，大便就会很快“变质”，使得大便特别臭。尤其是一些经常便秘的人，大便就会更臭。

大便为什么臭

正常情况下的臭味，是食物经过消化分解之后所产生的吲哚以及粪臭素的味道，平时吃肉多又不爱运动的人味道会稍微大点，也可能是缺维生素。

如果是腥臭，臭的不正常，那可能是你的肠道有问题了，大便恶臭多是进食高蛋白食物或肉类较多，长此以往肠癌的发病率增高。大便有刺鼻酸味，多数是发酵性消化不良，是“食滞”的后果，可吃山楂等促消化。

伴有腥味的焦黑便，提示消化道出血且出血量较多；水便伴肉或鱼的腐臭味，是肠内大量血液或黏液分解的表现；肉汤样大便伴奇臭味，则多见于小肠出血性坏死性炎症。排便是每个人正常的生理现象，不过，当大便太臭的时候，可要关注下自己的肠道健康。

扩展资料：

食物从口腔进入人体后，经消化系统的消化作用，一部分作为营养物质被机体吸收和利用。没有被吸收、利用的食物残渣和废物从小肠进入大肠。食物残渣和废物在大肠被吸收掉一部分水分、盐类等物质以后逐渐变稠，最后在大肠分泌的黏液和肠内细菌的作用下形成粪便，贮存于结肠的下部。

当结肠内的粪便聚集到一定量时，结肠就会发生强有力的蠕动把粪便推进直肠。粪便进入直肠后对直肠产生一种压力。直肠对压力非常敏感。当直肠内粪便聚集到一定数量，或粪便对直肠造成的压力达到一定程度时，就会刺激和兴奋直肠壁上的压力感受器，产生有效的神经冲动。

冲动信号由神经传到脊髓腰骶段的“初级排便中枢”和大脑皮层的“排便反射高级中枢”，引起要排便的感觉。大脑通过腰骶髓的低级排便中枢、盆神经、阴部神经使结肠和直肠收缩，使肛门内、外括约肌舒张，同时还会产生腹肌收缩、屏气用力等协同动作，将粪便排出体外。

参考资料：臭屎——百度百科