和茶仓奶茶有多少家了(全国茶饮品牌门店数量排行榜)
和茶仓奶茶是现在非常流行的奶茶品牌之一,它的口感和品质都备受消费者的喜爱。 随着奶茶市场的竞争日益激烈,很多人都在关注着和茶仓奶茶的发展情况。 和茶仓奶茶到底有多少家店铺呢?这是一个备受关注的问题。在
和茶仓奶茶是现在非常流行的奶茶品牌之一,它的口感和品质都备受消费者的喜爱。 随着奶茶市场的竞争日益激烈,很多人都在关注着和茶仓奶茶的发展情况。 和茶仓奶茶到底有多少家店铺呢?这是一个备受关注的问题。在本文中,我们将会对这个问题进行深入探讨,为大家揭开和茶仓奶茶的店铺数量之谜。
最早登鹭的明发店,重装升级为明发旗舰店,其全品项现萃茶饮一直是业界公认的“制胜法宝”。
纯茶 —— 台湾乌龙
四大乌龙里,个人认为台湾乌龙是最是温文尔雅的。它不像闽北乌龙的岩骨花香,不像广东乌龙的山韵蜜味,与闽南乌龙的“音韵兰香”接近,却带有宝岛山场特有的清新花果香。
吃茶三千所用台湾不同地区所产的六款茶作为茶饮基底,其中梨山乌龙最具代表性。
从海拔2000~2200公尺,由茶农亲手采摘,根据茶叶烘焙程度由轻到重,有着五个充满诗意的名字:初晓、晨曦、朝日、暮霞、夜阑
轻者,如幽谷兰香,滋味鲜爽清纯,喝后回甘。
重者,焙火味暖暖,似炒豆般香甜,唇齿留香。
乌龙茶的美好展现的淋漓尽致。
这竟然是在品鉴区免费品尝到的,就连泡茶的方式,也和专业的茶叶评审如出一辙,3g茶叶用95°的水静置6分钟,是最适合他们家乌龙的手冲配方。
有专业职人的认真专注。
这些适合纯饮的茶,在商品区购得,还有贴心的挂耳茶包包装。
萃茶——匠心专利
现萃,这是吃茶三千爱茶的方式。
从上一版的萃茶机到如今这版,除了让萃茶过程更加可视化,分段式萃取代替一次性萃取,让机器与茶的对话更无间。
殊不知,这仅是获得专利的千百次试验道路上的一个小小的突破。此外这台萃茶机还能根据茶的特性,称量,气压,水温和浸泡时间给出1000种的萃茶方案。
这是每杯茶饮的基底,兼顾技术性和口味,让国内茶变得和意式咖啡一样“有意思”,也符合当下快节奏的生活方式。 茶道那一套又另当别论了。
茶饮 —— 简单精致的美
这里点茶饮可以很简单,通俗茶饮店的五个流程茶种-调味-加料-糖度-冰量,精致的是可以选择的鲜萃现磨茶就有六种(南投的松针绿茶和凤梅红茶、嘉义的水仙桂花和决明红乌龙、关西的玉露清茶、鹿谷的冻顶乌龙)。调味的方式最多有八种,其中特浓牛乳、百花香蜜、皇家厚奶是上座率超高的人气风味,加上国王珍珠和热带椰果的加料选项,排列组合的客制化选择够喝一年不带重样的,总有一种搭配可以令人直呼“这就是我想喝的!”
比如:松针绿茶+百香鲜果+热带椰果的搭配
绿茶有淡淡茉莉花香,带有酸甜口感的百香果的果味是所有水果中超级丰富的、满是热情,加上Q滑的热带椰果,清新的提神醒脑。
还有这热销爆款推荐的:国王珍珠奶茶
深度烘培的凤眉红茶浓香馥郁,是一般的奶茶所不可及的,醇厚的茶和丝滑的厚奶搭配,更是无懈可击的顺滑。与此有精心熬制90分钟的大颗国王珍珠提供超棒的嚼劲,正是风靡世界的bubble tea魅力。
熔岩黑糖波霸鲜奶、宝岛经典水果茶(甜柚男孩)、水仙香蜜茶、决明乌龙奶盖等的均价二十左右,挺合理的。
存茶 —— 仪式感满满
二楼茶仓墙的每个存茶陶罐,是南投一对陶艺家夫妇手工制作的,每一款都独一无二,满足爱茶之人的存茶之好。
密封的茶窖熟成室,展现了乌龙茶制饼的特别工艺。
随处可见新装后的巧思,深浅两种烘焙程度的乌龙茶,粘贴成线条感流畅的背景墙图案。
锈铁做的茶叶装饰,像红水发酵茶底一般逼真。
坐在开放式的坐席区,可以俯瞰全店,和忙碌的制茶饮过程。
投影仪里,播放着品牌的故事。
一切,源于对茶的热爱,
下午茶时间,正好有阳光照进吧台,
时间氤氲在茶香里,纵有三千弱水,
只取一瓢粹茶足以。
附:国际风味暨品质评鉴所——iTi(International Taste Institute)是创办于2004年的一家国际领先的评鉴组织。100多位评委甄选自15所最负盛名的欧洲餐饮烹饪协会,均是经过米其林认证的首席厨师或品酒师,有着出众的专业水平)。每年,有来自全球的100多个国家的数千家企业参加iTi的评鉴。评鉴过程严苛而公正,所有的产品一律接受评委的盲测,任何包装和身份的指示均不会给出,评委们会从产品的视觉、嗅觉、质地、味觉和入口感受等方面给产品进行感官分析,最后根据产品的分数确定是否入选评鉴所颁发的“顶级美味大奖(Superior Taste Award)”即所谓的食品界的米其林。
和茶仓奶茶已经成为了我们日常生活中的必需品,无论是在城市还是乡村,都可以看到它的身影。 我们也要注意饮食健康,适量饮用,才能更好地享受它带来的美味和愉悦。
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