农村河里7种“口感最好”的鱼,一般人瞧不上,殊不知价值珍贵 农村河里常见的十种鱼有哪些?

农村河里7种“口感最好”的鱼,一般人瞧不上,殊不知价值珍贵

窜条鱼 光是名字很多人就可能没听说过，这种鱼是非常常见的鱼，在农村只要有河流的地方就有他的存在。

黄辣丁这种鱼对水质要求比较高，一般只在水质清澈的地方才有。而且这种鱼白天多数都是潜伏水底或石缝中，等到了夜间才出来活觅食，因此要垂钓它，最好是晚上去才好。

第一种就是被称为长江刀鱼的长颌鲚，这种鱼类多分布于半淡水半咸水水域，身体细长像极了一把刀。虽然鱼刺多且密集，但是肉质鲜美嫩滑，蕴含极高的营养价值。

抗浪鱼 这种鱼的体型比较小，长得很像一个小刀一样。它们的身体比较平，它身上的颜色是白的。并且这种鱼的做法也有很多，怎么做都好吃。也有人说，这种鱼最好吃的做法是烤着吃和油炸吃。吃起来感觉特别的香。

⑥笋壳鱼 笋壳鱼的学名叫沙塘鳢，只因它长得头大尾巴小，外形看起来像是笋壳，因此而得名。这种鱼的肉质很鲜美，营养也丰富，特别是在春夏两季的笋壳鱼是最为肥美的。

红尾鱼，有一个特点，就是肉质多，脂肪少，肉质鲜嫩，色泽银白色，味道非常鲜美，基本没有异味，而且红尾鱼的生活环境比较清澈，被公认为是口感最好的一种鱼。

河里捞了几只小鱼,大家看看是什么品种

__白条麦穗食蚊柳根小红尾船钉子。__鱼：__鱼是农村河里的一种最普通不过的小鱼，它沿河岸群居而生，故而得名。__鱼对河里的水质的要求却非常高，必须生活在清亮透明的水中。

麦穗鱼 麦穗鱼（Pseudora**ora parva），是鲤科一种，亚洲的原住民，但因引入欧洲而成为了入侵物种。原创第一代青金虎雄鱼，头部微隆，体型线条宽阔流畅。

黄颡鱼 黄颡鱼也是常见的淡水鱼，白天会潜伏水底或石缝里，到了晚上才会活动。自身的适应能力强，在恶劣的环境中也能存活，而且比较耐低氧，即便是离水小时也能活。

正在消失的6种“河鲜”,二十多年前还很多,你能认识第几种呢?

第一种：芝麻剑鱼 这种鱼头部微扁，鱼体无鳞鱼皮呈灰白色并有不规则的黑色斑点，如同一粒粒黑色的芝麻，鱼体狭长如宝剑，烹制后鱼肉有芝麻香味，因此就有了芝麻剑这个名字。

农村最多的就是池塘，有很多人还会去承包池塘去养一些鱼虾一些常见的河鲜。几十年前非常流行的几种如今都在消失。甲鱼我相信大部分人都见过乌龟，有些农村人还会专门在家里去养殖一些可以食用的甲鱼。

河蚌 河蚌，是一种普通的贝壳类水生动物，以滤食藻类为生。常见的有角背无齿褶纹冠三角帆蚌等数种，我国大部分地区的河湖水泊中有出产。河蚌肉质特别脆嫩可口，是筵席之佳肴。

喇蛄外号大头虾，它长得和海里的龙虾很相似，喇蛄也有一双大大的钳子，看起来十分霸气威武，只不过它的尾巴较长，让它看起来有点像变异小龙虾。我国一共有四种喇蛄，其中有三种分布在东北地区的溪河湖泊里。

农村河里常见的十种鱼有哪些?

农村河里常见的十种鱼有石斑旁皮鱼鲫鲤鲶白黄草黑塘鳢鲢鱼。

鲖鱼，古之贡品，盛产于鲖城护城河而得名，鳞片金黄，鳍尾鲜红，状如鲤鱼，体形美观。其肉成蒜瓣型，肉质细嫩，味道鲜美。草鱼（学名：Ctenopharyngodon idella）是鲤草鱼属鱼类。

黄鸭叫：黄鸭叫学名黄颡鱼，地方又称黄呀黄鸭黄鸭黄牙角。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，无肌间刺，多脂肪，是中国常见的食用鱼类，也是农村河里最常见的的鱼之一。