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原生态宠物号 2025-01-04 14:29 30
滋阴补肾的鹰龟汤
本文将介绍徽菜的养生之道,即如何烹制滋阴补肾的鹰龟汤。鹰龟汤是一道传统的徽菜,具有滋阴补肾、益气健脾、润肺止咳等功效。在本文中,我们将为您详细介绍鹰龟汤的烹饪方法和功效,帮助您更好地了解徽菜的养生之道。
龟肉养阴补血、益肾填精,男女皆宜;清蒸鹰嘴龟是徽菜中传统的汤品,龟肉鲜嫩,汤汁飘香,是不可多得的滋补珍品。
700克乌龟,70克猪瘦肉,葱结、姜片各10克
10克金华火腿片,25克冰糖,枸杞少许,25克冰糖
4克盐,味精、黄酒、高汤、猪骨汁各适量
猪瘦肉营养丰富,蛋白质和胆固醇含量高,还富含维生素B1和锌等,是人们最常食用的动物性食品,具有滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气、滋阴养胃之功效。
将汆煮好的瘦肉和龟肉捞出后,最后用冷开水洗净,可减少营养物质的流失。
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本文主要介绍了徽菜的养生之道,以及如何烹制滋阴补肾的鹰龟汤。通过介绍鹰龟的营养价值和烹饪方法,我们了解到鹰龟汤可以帮助人们滋补身体、延缓衰老。同时,我们还提到了一些鹰龟汤的注意事项,以及适合人群和禁忌症。我们希望读者能够更好地了解徽菜的养生之道,为自己的健康保驾护航。
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