大同：新荣区西村乡薪源种羊场大庆市大同区奶山羊产业步入“全产业链时代”

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大同：新荣区西村乡薪源种羊场

薪源种羊场是新荣区产业化养羊业的龙头企业项目，全省大型的纯种养殖基地之一，占地约163亩，项目累计投资2025万元，专注于肉羊育种生产及繁殖新技术研发和推广。目前重点研究杜寒、杜湖杂交育种和纯种黑头杜泊羊、澳洲白、南非肉羊大师等优质种羊的培育和推广，年销售各类种羊1800多只，杂交二代种羊3000余只。

薪源种羊场一直闻名全市乃至全省，被省有关部门分别授予“山西省羊业创新基地”、“山西省百万肉羊产业化工程大同示范基地”、“山西省百万肉羊产业化工程优种羊繁育基地省级科技示范户”、“山西省科技示范基地”等美誉。

近年来，西村乡党委、乡政府紧紧抓住国家京津风沙源工程和雁门关生态畜牧经济区建设的有利时机，采取“政策扶持、政府推动、市场拉动、品牌带动、群众参与”的模式，以建设养羊大乡、增加农民收入为目标，大力发展肉羊产业，为推动农业发展方式转变，促进全乡农村经济发展、农业增效和农民持续增收发挥了重要作用。

薪源种羊场依托良好的生态资源优势，把养羊业作为促进农民增收、致富奔小康的龙头产业来抓，打特色牌、走规模路，筑就兴民富民路。一是实施“公司+基地+农户”的投母还羔的肉羊发展模式。积极推广肉羊杂交改良技术，示范区良种普及率达到95％以上，农户年收益500元/只。二是送优质种公羊下乡，将种公羊无偿提供给养殖户，并提供技术支持。仅2019年吸纳脱贫扶持资金240万，西村乡、上深涧乡等地定点扶持贫困农民500户，农民年收入平均增加5300元。三是充分利用当地及周边地区饲草资源，提高产品附加值，促进农民养殖肉羊的积极性。带动全区35个肉羊养殖企业、20个肉羊养殖小区和300户农民发展肉羊养殖，新增就业人员50多人，有效带动农民增收，有力的促进全区肉羊养殖业的发展。

行走在种羊场养殖园区，极目所见，一栋栋圈舍干净敞亮，成群的羊儿在“小院”内悠闲地散步，欢快地叫着。肉羊像“宝宝”一样养着，住着标准化的砖混棚圈，喝着干净的自来水，吃着富含营养的青储秸秆饲料。养殖园技术员南斌说：“我们按照科学的方法饲养，统一喂料、统一配种、定期出栏，所以，每年能出栏2-3次，比普通散养提高了两倍多，收入也自然就多了。”

新荣区薪源种羊场董事长南晓明深有体会地对笔者说，强化产业科技支撑,是推动产业做大做强的关键。长期以来，很多农户都采用传统的平面养殖方式，由于受到圈舍面积、疾病防疫、卫生条件、生产效率等诸多因素的制约，导致生产发展缓慢，养殖效益不高。我们下一步还继续创新技术队伍管理体制和科技服务载体，着力推动产学研政有机结合，促进肉羊产业由粗放型向集约型、由数量型向质量型、由家庭副业型向支柱产业型、由传统经营型向产业化经营型转变，肉羊产业逐步走上科学发展的轨道。

来源：新荣零距离（撰稿 / 摄影张选）

大庆市大同区奶山羊产业步入“全产业链时代”

羴旺奶山羊养殖基地位于大同区高台子镇，作为全区首批建设的奶山羊养殖基地，2017年这里在学习、摸索中起步，并根据北方气候特点，因地制宜进行设计、开展施工。

大同区奶山羊产业发展服务中心技术员杜海江说：“一栋羊舍的建筑面积是75米长，10米宽，按照标准养殖计算，一栋羊舍可养奶山羊150只。开始建造羊舍的时候，就考虑了冬季保温，建设时候采取了温室大棚的建设方式，为了提高羊舍温度。”

大棚式养殖舍不仅保证了养殖所需温度，也实现了快速建成。基地建设与引入种羊两项工作同步推进，又让基地快速步入试养阶段。经过三年多发展，首批种羊试养成功，繁育出健康的新一代、新二代。

大同区奶山羊产业发展服务中心技术员杜海江说：“现在这些羊羔是第二批，2018年买回来的奶山羊，它们回来产的羔也有能力产羔了。现在看到的是在东北产出的第二批羊羔。等养可滋公司开始收奶的时候，咱们这个养殖场得有70%奶山羊达到产奶状态。”

以羴旺养殖基地为代表，现在大同区区所有奶山羊养殖基地都实现了本地繁育、规模养殖。养殖快速发展的加工业也于今年开工建设。在大同区经济开发区，陕西卡倍多公司奶山羊养殖加工及销售全产业链项目正式开工。

陕西卡倍多食品有限公总工程师夏元军说：“我们分三期建设，第一期是建设日处理鲜羊奶150吨的生产线一条，羊初乳、益生菌生产线一条。二期要建设奶食品项目，包括奶贝、奶片和奶酪制品。第三期，我们要建设液态奶的生产线。在养殖基地上，计划明年将达到22000到25000只，未来将进行普养，也就是带动老百姓进行养殖，将向五万只、十万只养殖群体进行发展。”