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原生态宠物号 2025-01-04 16:15 26
狗是人类最忠诚的朋友，世界范围内将狗作为宠物饲养的人不在少数。当这些养狗爱狗人士听说有人吃狗时，自然会对吃狗的人口诛笔伐。
曾经，国内也是一个吃狗大国，随着经济发展，可供我们选择的食物种类变多，再加上国民素质的提高，我国狗肉馆大幅度下降，最近几年更是销声匿迹。
与国内隔海相望的朝鲜半岛上，有一个国家是吃狗大国，一年吃200万只狗，平均每20人里，就有一个人热衷于吃狗，这个国家就是韩国。
其国内拥有着世界上最大的狗肉市场——“七星市场”，是什么让韩国人对吃狗有如此大的热情，对吃狗情有独钟呢？
韩国位于朝鲜半岛南半岛，因为纬度高，地势崎岖等因素，韩国的土地种植面积极小，地形地势导致韩国在农业、畜牧业上得不到较大的发展。
也是 韩国本土的蔬菜、禽类基本上都需要依靠外国进口。比如韩国的传统食材大白菜，主要就是从国内山东进口。
在肉食的补充上，由于猪、牛、羊等禽类不利于在韩国大规模养殖，所以在韩国，这些禽类都是属于价格比较昂贵，比较稀缺的蛋白质、脂肪补充来源。
只有属于财阀、中上阶层的人才能够将猪、牛、羊肉当做家常食材使用，普通家庭为了补充肉类食材来源，将目光放在了价格更便宜的狗肉身上。
韩国学会吃狗肉是从国内习得。国内吃狗肉的习俗最早可追溯到夏朝，在当时就有“夏吃狗肉，滋阴补阳”的说法。
在后来的文化传播与交流中，韩国也学会了吃狗肉，也就是当时韩国历史上的朝鲜时期，他们认为国内人会养生、懂养生，于是照搬照抄同样的也是在夏季流行吃狗肉。
处于农耕文明的朝鲜时代，狗肉被视为珍贵的上等肉食来源。前文说过，韩国地形地势不利于大规模发展农业，畜牧业。所谓“靠山吃山，靠水吃水。”靠近山地丘陵的韩国百姓要想吃肉，只能上山打猎。
然而打猎有一定的危险性，韩国百姓要想吃肉只能冒着生命的危险，这在一定程度上减少了韩国百姓获得肉食的来源。
靠近海洋的韩国百姓，只能通过打渔，获取海洋中的鱼类资源，来进行动物蛋白的补充。在农耕社会，尤其是朝鲜时期的韩国造船航海水平低下，很多人出海捕捞，往往一去不回。
山、海都不能为韩国百姓提供稳定的肉食来源，他们只能将目光放在自家看家护院的狗身上了。
很多百姓渐渐地发现养狗成本不高，且韩国百姓对狗肉需求量大，就专门从事养狗，卖狗肉的生意。
慢慢地，朝鲜时代的韩国境内养狗、卖狗的人越来越多，狗俨然成为了一种和普通鸡、鸭、鱼一样的禽类，廉价、美味。
随着时间的流转变换，现如今韩国民间也有“三伏吃狗肉，驱邪养生”的说法。
韩国人认为，本国人吃狗肉的习俗拥有着悠久的历史，是独属于韩国的饮食特色，他们不可能抛弃这个习俗，抛弃传统文化等同于数典忘祖，等同于背叛韩国文化。
在一场调查中结果，有48.9%的韩国人表示自己热衷于吃狗肉，有38.6%是持反对意见，不赞成吃狗肉的，剩下的12.5%持中立态度，表示自己可吃可不吃。
可以看出这场调查的结果，支持吃狗肉的韩国人与反对吃狗肉的韩国人数据上没有相差无几，正常来说，支持吃狗肉的韩国人应该以压倒性的比率胜出，最后的结果怎么会是这个样子呢？
这里就不得不提到时代带来的变化，韩国与日本、香港、新加坡并称“亚洲四小龙”。其经济发展水平是相当高的。
上个世纪八九十年代，韩国的狗肉事业达到了巅峰，据数据显示，在那段时期，覆盖在韩国的狗肉馆，大大小小在在6万家左右，而用作售卖的狗数量在1500万只左右。
在韩国大街小巷，几乎随处可见狗肉馆，很多韩国人下班后会选择去狗肉餐厅吃一顿，或者直接去狗肉市场买狗肉，回家进行烹饪。
韩国的狗肉馆和肉狗数量下降了67%，如此巨大的变化说明韩国人对狗肉的热情降低了。数据的下降真的说明韩国人对狗肉的热情降低了吗？事实上并非如此。
韩国人如此凶猛地吃狗肉，早就遭到了许多西方国家的不满。尤其是西方国家的素食主义者、爱狗人士，他们对于韩国吃狗肉的习俗表示不解、抗议和反对。
2002年，韩日世界杯开赛前夕，很多西方的素食主义球迷知道韩国这个吃狗大国，纷纷表示抗议韩国举办世界杯，并且要求韩国禁止食用狗肉。
在世界球迷的压力下，国际足联主席向当时的韩国主席致电，他表示自己受到上万封信件谴责韩国吃狗肉的行为，要求韩国政府关停狗肉馆。
在世界各方的压力下，韩国总统为了能够让世界杯顺利召开，临时发布关停、禁止售卖、屠杀狗的政令。
在政府的高压政策下，2002年韩日世界杯期间，韩国几乎看不到任何一家狗肉馆营业。
韩日世界杯结束一段时间后，韩国民间狗肉馆又开张，韩国群众照样过着吃狗肉的生活。韩国总统见这样的现象也是睁一只眼闭一只眼，毕竟吃狗肉是韩国的习俗，他自己也有吃狗肉的喜好。
时间来到2018年，平昌冬奥会。
随着国际互联网的高速发展，世界各地的人都知道韩国是一个吃狗肉的大国。如果说过去世界人民想要声讨韩国吃狗肉的不良习俗，只能通过信件这样的方式。
只用在推特上，在油管上，直接在韩国政府官方媒体平台下留言声讨，不仅如此，现代媒体还有广泛的舆论影响力和宣传里。
不少西方国家在报刊、杂志、电视上报道韩国吃狗肉的野蛮行径，更有甚者，将韩国吃狗肉的习俗拍成纪录片、影视作品。
一个人抵抗不住舆论的压力，一个国家同样也会抵挡不住舆论的压力，尤其是来自整个国际社会的舆论压力，全世界的目光都在盯着韩国，看韩国会采取什么样的措施和行为。
迫于舆论压力，韩国政府下达了以下政令。第一，将韩国首都首尔的狗肉馆全部迁走，并且将狗肉馆改名为比较隐晦的名字，比如“四季汤馆”。
这个举措势在让首尔树立一个没有狗肉馆的良好形象，给世界素质主义者，保护动物者一个交代，让他们知道韩国政府听取他们的意见，不会再有狗肉馆如此残忍血腥的地方。
韩国政府为了让那些以卖狗肉为生的韩国人能够配合迁出，发放大量补贴，实在是劝说不动的，就让那些狗肉馆经营着将店面招牌换一个名字，将狗肉菜单换一种说法，最后拿到消费者眼前。
平昌奥运会期间在韩国吃饭的外国人，进的是一家牛肉餐厅，最后上的却是狗肉。那些发现自己上当受骗的外国消费者，严厉谴责韩国餐饮，平昌奥运会期间，韩国当地有不少的类似的纠纷。
可以说，韩国的这两项政策就是“自欺欺人”“挂羊头卖狗肉”“换汤不换药”的典范。
其实，在2021年，韩国政府就提出过颁布禁止吃狗肉的法案，果然这项提议遭到了韩国绝大多数群众的反对，其中以以狗肉为生的人反对最为强烈。
他们表示，一旦立法禁止食用狗肉，那么自己将没有收入来源，生活面临巨大对的灾难。更换总统后，新任韩国总统鉴于韩国群众反对禁止狗肉的声浪如此强烈，也没有再提将禁食狗肉立法的事情。
虽然韩国没有明文禁止杀狗、卖狗肉的生意，但是通过近几年的数据也能明显看出，韩国的狗肉市场即将迎来寒冰期。
原因在于韩国新一代年轻人的思想变换。
这代韩国年轻人，追求的是西方的生活模式、习惯思想，他们自己也会饲养狗这样的宠物，当他们看到国内有狗肉生意的店家时，会下意识地觉得无地自容，会斥责卖狗肉、做狗肉生意的人。
这种思想就和自己养猫，但是见到流浪猫会心生怜悯的心理是一样的。
面对记者的采访，很多韩国年轻人表示，吃狗肉是一种老套、过时的习俗，他们不屑于这样的习俗。
而很多中老年人表示，自己会一直吃狗肉，每到夏天也会和几个好友约着去吃狗肉，他们认为吃狗肉是韩国的习俗，是不能够遗弃的。
韩国依然遭到西方国家的抗议，韩国政府虽然也多次召开会议，研究对策，但是最后的结果都是不了了之，没办法，韩国人民太热爱吃狗肉了，这已经深深镌刻进他们的骨髓里。
韩国人热衷于吃狗肉，这是因为他们有深深的历史沿革，吃狗肉的习俗已经刻进了他们的DNA里面。
韩国人到底该不该吃狗肉，这真的是饮食文化的糟粕吗？
声讨韩国人吃狗肉的人的观念是，狗是陪伴人类的动物，是可以抚慰人心的，在对人类情感的填补上面有着不可估量的作用。
吃狗肉，不仅不文明，同时在对狗的屠杀过程中也不尊重生命，比如韩国的大部分屠狗场都是脏乱差的环境，而且为了提高杀狗效率，很多屠夫都会采用电击或者开水烫等残忍的方式。
所谓“杀生不虐生”，在屠狗的过程中过于残忍，不具有人道主义精神，因此反对派严肃要求韩国禁止吃狗肉。
吃狗肉的韩国人认为，狗本身和禽类没有太大区别，都是通过统一渠道进行养殖、售卖、屠杀的。买狗肉本质上和买鸡鸭鱼肉没有差别，不能因为对狗寄予一种特殊情感价值，就“道德绑架”他们吃狗的人。
如果他们认为吃狗肉太过残忍，那就所有禽类都不要吃了，因为猪、牛、羊肉在被售卖前，同样是活生生的动物，不能因为狗不一样，就不允许杀狗。
双方争论得不可开交，站在各自的立场去看待问题都有一定的合理性。 在我看来，不同的地方有不同的饮食文化，我们能做的只能是以开放包容的态度去看待。
对于韩国人钟情于吃狗肉，你怎么看待呢？欢迎你在下方评论区留言评论。
位于欧洲西北的爱尔兰，自然环境非常的美丽，素有“翡翠岛国”之称，全国绿树成荫，草地遍布，河流纵横，被碧蓝大海环抱 所以又有“绿岛”和“绿宝石”之称。苍翠的群山，婉蜒无尽翠绿的森林，温柔恬静的湖泊，粗犷而冷峻的丘陵。大自然的馈赠赋予翡翠岛的“40度绿”是给予爱尔兰最美的礼物，它美丽的自然环境，被联合国评为全世界最适宜人类居住的十大地区之首。
根据欧睿国际的数据，爱尔兰约有35.5万只猫（疫情前约为32.5万只）和不到50万只狗（疫情前约为45万只）。尽管生活成本危机主要影响低收入家庭，但宠物主人在守护宠物伴侣时依然不遗余力。
01
爱尔兰境内动物受到法律保护
遍布宠物友好的咖啡馆和商店
爱尔兰有许多宠物友好的咖啡馆和商店，在这里看到带宠物出行是很常见的。政府赋予宠物主人的某些义务让人和动物更能友好的相处，在爱尔兰，只要是有主人的动物都被视为受保护动物，这里所有的宠物都受法律保护。《动物健康和福利法》于2013年颁布，要求所有动物主人保护其动物的福利。不仅如此，爱尔兰还禁止虐待动物，在该国，任何伤害动物的作为或不作为都是违法行为。即使当宠主把宠物交给别人照顾时，宠主必须确保它是安全的。否则，如果宠物受到伤害，宠主也会受到法律的惩罚。
在你想养宠时，你可以去动物收容所领养一个8周大的宠物，领养之前确保你有足够的时间为宠物提供它所需要的一切，比如为你的狗或猫准备一个睡觉、吃饭的地方，并购买适当的食物和维生素。无论你养的是哪种类型的宠物，爱尔兰的每一位宠物主人都有法律义务为他们的宠物做出所有必要的安排。饮用水、优质食物、维生素、体检和接种疫苗是饲养宠物的基本条件。所有宠物都应该在兽医诊所登记，以方便医疗护理。
如果宠物断奶了，就必须给它植入微芯片，爱尔兰所有宠物狗在12周之前都必须在兽医诊所植入微芯片，植入微芯片后方便输入到一个特殊的数据库中。在爱尔兰，养猫也需要被植入微芯片。
从2020年初开始，当狗被出售时，主人必须在广告上包含它的微芯片代码，这项规定已被纳入《动物健康和福利法》。
02
爱尔兰宠物行业蓬勃发展
宠物食品市场预计5年内逐年增长5.45%
爱尔兰的宠主对待宠主十分友好，在宠物身上的支出比以往任何时候都多，创造了新的商机。尽管通货膨胀，但优质产品也被视为一个机会。尽管一些低收入家庭在生活成本紧缩的情况下正在接受经济选择。中端市场正在下降，为在爱尔兰推出优质宠物护理系列创造了许多新的可能性。
虽然市场增长在2017年至2019年期间已经稳步上升，但疫情创造了公众对宠物的大量需求，导致整个行业的异常高增长，而且上升还在继续。
2020年，爱尔兰的宠物食品市场增长了4.3%，宠物食品的年支出为1.55亿欧元（1.65亿美元），高于2019年的1.48亿欧元（1.58亿美元）。宠物食品销售额在2021年趋于平稳，然后去年再次增长，约为2.1%。更引人注目的是，2020年消费者在非食品宠物用品上的支出增长了8.2%，达到8000万欧元（8560万美元），比2019年增加600万欧元（640万美元）。这部分市场在2021年略有萎缩，然后在2022年以约4%的增长恢复健康。
2022年，爱尔兰宠物父母在照顾动物方面花费了大约2.39亿欧元（2.55亿美元）。根据欧睿国际的数据，1.58亿欧元（1.69亿美元）用于宠物食品，另外8100万欧元（8660万美元）用于各种宠物护理和休闲产品。这标志着宠物行业在过去几年中不断发展壮大。
根据数据统计分析平台Statista的数据，爱尔兰宠物食品市场预计将在未来5年内以每年5.45%的速度增长。
03
线下销售仍处于领先地位，电子商务发展势头强劲
预计今年宠物食品在线销售额为600万美元
大多数爱尔兰人最喜欢在Tesco Ireland，Supervalu和Dunnes Stores等大型超市为他们的宠物购买食物。
专业宠物贸易网点在爱尔兰约有200家，是第二受欢迎的选择。这个市场主要由中型和大型连锁店组成，如Maxi Zoo（29家商店），Petmania（15家商店）和Petworld（10家商店），以及一些个人的宠物店。Maxi Zoo去年在爱尔兰开设了一些新店，据说Petworld也在积极扩张。仅在科克（爱尔兰一个相对较小的城市，人口为22万），就有20多家宠物店。
据雀巢研究，目前只有14%的宠物父母在网上购买宠物食品，但爱尔兰的电子商务收入正在上升。Statista报告称，2022年该国宠物食品的在线销售额为380万欧元（410万美元），预计今年这一数字将跃升至560万欧元（600万美元），到2027年将增加一倍以上，达到1240万欧元（1330万美元）。雀巢普瑞纳宠物护理爱尔兰公司（Nestlé Purina PetCare Ireland）的品类国家经理Joanne McKenna预测，从长远来看，在线销售和订阅量将继续增加，宠物食品是购物者最不可能降低消费标准的类别之一。
电子商务推动了宠物食品市场的最绝对增长，疫情后的增长继续保持两位数。亚马逊和Zooplus目前是爱尔兰最大的在线玩家。据一位资深零售业内人士称，虽然当地零售商的在线运营的重要性正在增加，但线下店铺的客流量没有下降，因为我们仍然在追求商店的购物体验。
04
本地宠物制造商较少，宠物食品多进口
2021年，进口了1.49亿美元
当地主要的宠物食品生产商是C&D Foods（ABP集团的一部分），总部位于基尔肯尼的Connolly's Red Mills，Irish Dog Foods Ltd（Queally集团的一部分）和位于Navan，Co. Meath的Linhurst Manufacturing。Linhurst生产天然宠物零食，主要出口到欧洲大陆，美国，加拿大和英国。
爱尔兰只有少数宠物相关产品制造商，宠物食品从世界各地进口。根据爱尔兰中央统计局（CSO）的数据，2021年，价值1.4亿欧元（1.49亿美元）的宠物食品进口（批发价值）到达爱尔兰海岸，主要来自英国（近4000万欧元/ 4280万美元）、德国（近1800万欧元/1920万美元）和其他欧洲国家。国内的出口额为1040万欧元（1110万美元）。
其他行业消息人士指出，由于从海外运输货物的成本不断增加，爱尔兰面临着额外的挑战。 如果原材料和能源的成本持续上涨，那么消费者的食物负担将更重。
05
一个冷知识：
宠物入境爱尔兰总共分几步？
爱尔兰是一个消除了狂犬病的国家，所以对外来动物的入境要求比较高，甚至比欧盟的要求都高出了一个等级。需要注意的是，宠物主人最多一次可以带5只宠物。在这种情况下，宠物在抵达该国时必须有身份证明和所有其他相关文件。如果宠主携带的宠物超过5只，宠物将由边境检查站的兽医服务部门管控。
下面小编为大家介绍两种宠物来自不同国家的情况：
一、宠物来自欧盟国家，要想被授权，你的宠物必须：
1、三个月以上（不到三个月大的宠物没有接种狂犬病疫苗的情况下，它们必须附上一份由主人发出的声明。这一声明应证实，它从未与其他感染狂犬病的动物接触过，自出生之日起没有在其他地方停留过）
2、佩戴识别芯片；
3、接种狂犬病疫苗(根据疫苗制造商的规定，第一支疫苗在完成接种程序后21天内有效)；
4、宠物护照(包含宠物的身份证明和疫苗接种细节)。
对于来自欧盟国家的家养啮齿动物和兔子、笼鸟、爬行动物、两栖动物、无脊椎动物和观赏热带鱼，它们必须有健康证书，证明它们没有任何疾病的临床症状。此健康证明书必须由持牌兽医在预定离港日期前48小时签发。
二、宠物来自非欧盟国家，要想被授权，你的宠物必须：
1、选择航空公司
根据爱尔兰的规定，宠物入境的唯一机场是都柏林机场（如果要前往爱尔兰其他地方，也必须将宠物送到都柏林后再转机）；
2、入境许可
向爱尔兰农业部申请宠物的入境许可，入境许可的主要内容是宠主和宠物的信息，以及一份由宠主签字的个人声明和一份由合格兽医签字盖章的宠物健康状况说明；
3、让宠物注射微芯片
宠物必须在狂犬病疫苗注射之前插入微芯片，并且必须可以通过符合ISO标准11785的设备读取。如果宠主在入境爱尔兰时无法读取芯片，宠物可能会被暂时隔离或拒绝进入。如果芯片无法被兼容ISO标准11785的设备读取，宠主可以携带自己的手持式扫描仪；
4、注射狂犬疫苗
5、健康证书和血清检测
办理宠物健康证书，宠物血清狂犬病抗体检测，血清检测只有在认可的实验室适用指定的方法完成才能生效。血液检查结果必须显示疫苗接种成功（狂犬病抗体水平至少为0.5IU/ml）。
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