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原生态宠物号 2025-01-04 16:16 17
包厢制的餐厅环境好,也比较有私密性,正对面是宝龙一城,地铁很方便,餐厅门口也有大片停车场,用餐可以免费停车。
首推椒盐富贵虾,比较适合宴请选择,因为虾真的超级大!!!每一只都有小臂粗,椒盐香酥入味,连虾壳都炸的酥脆了,虾肉饱满入味,味道好,上桌时的排场也足~
蚝仔烙,我认为比本土的海蛎煎更好吃,分量十足,而且正宗的潮州风味,吃起来没那么油,更香酥些,海鲜食材丰富了许多,有海蛎、鱿鱼、鸡蛋等,单吃就很香了,蘸酱也很美味~
啫啫田鸡,一上桌就满屋飘香了,焖烧的香气闻起来就胃口大开,有点类似红烧的口味,但没那么重口,下饭或是下酒吃都不错~
石橄榄炖龙骨,适合夏天喝的靓汤,非常大的一盆,味道上石橄榄的清香融合骨头汤的滋补,喝着很舒服,一桌人大家都喝了两三碗,还有不少汤水。
鳝丝煲仔饭是地道的广式风味,满满的鳝鱼丝无刺无骨,伴着米饭一起吃,又香又入味,好吃又管饱。
凉菜推荐新品炝拌油蛤肉,肉质饱满,而且味道很独特,是带点烟熏风味的油蛤,风味挺浓郁的,单吃很香,下酒吃也不错。
还有一道新菜红烧肉拌鲍鱼,用了红烧肉的做法制作鲍鱼,是我个人爱吃的重口味,适合拌饭吃。
地址:厦门市思明区吕岭路1382-5号 (宝龙一城对面,上东美地)
距离番禺著名景点莲花山不远有家“胜洲农庄”,附近的村民都爱来这里吃饭,是当地村民的“食堂”,同时日常超多广气员工穿着制服一到午休就结队来吃午饭所以这里也号称广汽基地的“第二饭堂”。这家店出了名实惠、人气旺盛、份量十足,很多广州老饕都爱节假日特意开车来吃他家玻璃烧鸡和惹味烧鹅,就连中午的饭市都会轮候2、3轮的火爆!
环境就是一个农庄的样子,外面大水塘养的成群的鸭鹅,还有成群的自养鸡。菜品分量十足、典型的粤菜风味,很地道。关键是人均消费不高,绝对的街坊标准。上菜好快 的确蛮多的出品让人好惊艳!
烧鸡每一桌必备,表皮很脆,肉质嫩而且关键是吃的时候肉汁保留在皮下。连鸡胸肉都是滑的,咸香一绝,鸡皮烤得玻璃脆皮水平,酥酥脆脆的,焦香四溢。
烧排骨是招牌但我个人觉得非常一般,应该用的是冰鲜货,吃起来有点干,蜜汁味略重。份量也不是太足,不太推荐
韭菜花炒金珠蚝:超級大一份!!!金珠蚝口感新鲜爽脆,有点像田螺肉口感,无任何腥臭味,韭菜花爽脆香甜,不要错过!
五味鹅:甜甜的酱香味,鹅肉不会很肥,肉质紧实,鹅皮软糯,个人很喜欢!跟碌鹅异曲同工,好吃!
「鱼皮」超级大盘,份量是同类型饭店的三倍
「糯米饭」糯米饭味道不错,糯米粒分明,口感挺香。强推这个主食,份量超足,配料丰富!料很足,很香口,不像普通的糯米饭那样只是把材料混在一起。
「鼓油王鹅肠」应该没有洗干净,肥膏没去掉,很腻,口感不是爽脆的,而且因为没洗干净,入口就有粑粑味、还带点沙子的铬牙!不要点这个了,我们完全弃吃一碟!
烧鹅也是他家的经典,黑棕鹅的肉挺香,有鹅味。但下栏搭件稍微有点多,还有点肥、如果点了五味鹅这个烧鹅可以省略掉了!韭黄炒蛋分量很多,这也是农庄特色,炒得也很是嫩滑;「豆腐」吃出了山水豆腐的感觉;「胜瓜浸鲜瑶柱」是用粥水浸的,鮮甜,好吃好吃「蒜蓉油麦菜」分量大,菜也很新鮮
「拆鱼羹」
鱼茸味道很香,有浮皮,节瓜丝,肉丝,夏天这道菜不错,外面饭店绝少有这道菜,个人力荐!
海鲜拼拼盘,一层粉丝铺在底,上面铺上鲍鱼,扇贝,虾,鲈鱼,青口等海鲜,满满当当的丰富多彩,相机先吃的绝对可靠保障!简直一次满足所有心愿,起码六种海鲜
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