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来宝龙一城商务宴请 广州第一赞玻璃脆皮烧鸡、蜜汁烧排骨

原生态宠物号 2025-01-04 16:16 17


来宝龙一城请宴务商商务宴请

包厢制的餐厅环境好,也比较有私密性,正对面是宝龙一城,地铁很方便,餐厅门口也有大片停车场,用餐可以免费停车。

首推椒盐富贵虾,比较适合宴请选择,因为虾真的超级大!!!每一只都有小臂粗,椒盐香酥入味,连虾壳都炸的酥脆了,虾肉饱满入味,味道好,上桌时的排场也足~

蚝仔烙,我认为比本土的海蛎煎更好吃,分量十足,而且正宗的潮州风味,吃起来没那么油,更香酥些,海鲜食材丰富了许多,有海蛎、鱿鱼、鸡蛋等,单吃就很香了,蘸酱也很美味~

啫啫田鸡,一上桌就满屋飘香了,焖烧的香气闻起来就胃口大开,有点类似红烧的口味,但没那么重口,下饭或是下酒吃都不错~

石橄榄炖龙骨,适合夏天喝的靓汤,非常大的一盆,味道上石橄榄的清香融合骨头汤的滋补,喝着很舒服,一桌人大家都喝了两三碗,还有不少汤水。

鳝丝煲仔饭是地道的广式风味,满满的鳝鱼丝无刺无骨,伴着米饭一起吃,又香又入味,好吃又管饱。

凉菜推荐新品炝拌油蛤肉,肉质饱满,而且味道很独特,是带点烟熏风味的油蛤,风味挺浓郁的,单吃很香,下酒吃也不错。

还有一道新菜红烧肉拌鲍鱼,用了红烧肉的做法制作鲍鱼,是我个人爱吃的重口味,适合拌饭吃。

地址:厦门市思明区吕岭路1382-5号 (宝龙一城对面,上东美地)

广州第一赞玻璃脆皮烧鸡、蜜汁烧排骨

距离‬番禺‬著名‬景点‬莲花山不远‬有家“胜洲‬农庄‬”,附近的村民都爱‬来这里‬吃饭,是‬当地‬村民‬的‬“食‬堂‬”,同时‬日常‬超多‬广气‬员工‬穿着‬制服‬一到‬午休‬就‬结队‬来‬吃‬午饭所以‬这里‬也‬‬号称‬广汽‬基地‬的“第二‬饭堂‬”。这家‬店出了‬名实惠‬、人气‬旺盛、份量‬十足‬,很多‬广州‬老饕‬都‬爱‬节假日特意‬‬开车‬来‬吃‬他家‬玻璃‬烧鸡‬和‬惹‬味‬烧鹅‬,就连‬中午‬的‬饭市‬都‬会‬轮候‬2、3轮‬的‬火爆‬!

环境‬就是‬一个农庄的样子,外面大水塘养的成群的鸭鹅,还有成群的自养鸡。菜品分量十足、典型的粤菜风味,很地道。关键是人均消费不高,绝对的街坊标准。上菜好快 的确‬蛮多‬的‬出品‬让‬人‬好惊艳!

烧鸡每一桌必备,表皮很脆,肉质嫩而且关键是吃的时候肉汁保留在皮下。连鸡胸肉都是滑的,咸香一绝,鸡皮烤得玻璃脆皮水平,酥酥脆脆的,焦香四溢。

烧排骨是招牌但我个人觉得非常一般,应该用的是冰鲜货,吃起来有点干,蜜汁味略重。份量也不是太足,不太推荐

韭菜花炒金珠蚝:超級大一份!!!金珠蚝口感新鲜爽脆,有点像田螺肉口感,无任何腥臭味,韭菜花爽脆香甜,不要错过!

五味鹅:甜甜的酱香味,鹅肉不会很肥,肉质紧实,鹅皮软糯,个人很喜欢!跟碌鹅异曲同工,好吃!

「鱼皮」超级大盘,份量是同类型饭店的三倍

「糯米饭」糯米饭味道不错,糯米粒分明,口感挺香。强推这个主食,份量超足,配料丰富!料很足,很香口,不像普通的糯米饭那样只是把材料混在一起。

「鼓油王鹅肠」应该没有洗干净,肥膏没去掉,很腻,口感不是爽脆的,而且因为没洗干净,入口就有粑粑味、还带点沙子的铬牙!不要点这个了,我们完全弃吃一碟!

烧鹅也是他家‬的‬经典,黑棕鹅的肉挺‬香,有鹅味。但‬下‬栏‬搭件‬稍微‬有点多‬,还‬有点肥、如果‬点‬了‬五味‬鹅‬这个‬烧鹅‬可以‬省略‬掉了‬!韭黄炒蛋分量很多,这也是农庄特色,炒得也很是嫩滑;「豆腐」吃出了山水豆腐的感觉;「胜瓜浸鲜瑶柱」是用粥水浸的,鮮甜,好吃‬好吃「蒜蓉油麦菜」分量大,菜也很新鮮

「拆鱼羹」

鱼茸味道很香,有浮皮,节瓜丝,肉丝,夏天这道菜不错,外面饭店绝少有这道菜,个人力荐!

海鲜拼拼盘,一层粉丝铺在底,上面铺上鲍鱼,扇贝,虾,鲈鱼,青口等海鲜,满满当当‬的‬丰富‬多彩‬,相机‬先吃‬的‬绝对‬可靠保障!简直一次满足所有心愿,起码六种海鲜

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