宠物食品应用新型蛋白质来源的机遇与挑战 全球速卖通出口欧盟商品资质管控

宠物食品应用新型蛋白质来源的机遇与挑战

而新型蛋白质则是他们的替代品，包括有鹿肉、野牛、水牛、野猪、鳄鱼、鳄鱼、袋鼠、麋鹿、鸵鸟、兔子、野鸡、鹌鹑、山羊、章鱼、鸸鹋——基本上是过去没有广泛用于喂养宠物的蛋白质，使用这些新型蛋白质来源能够释放以前未开发且竞争力较低的蛋白质供应链的潜力。 还有银鲑和海狸鼠等入侵物种，也正在作为新型蛋白质，被纳入宠物食品配方中，以保护区域生态系统。

NO.1机遇

关于新型蛋白质来源的竞争优势探讨方面。在营养方面，与传统蛋白质来源相比，已证明新型蛋白质的脂肪和卡路里含量更低。而且，由于这些蛋白质的来源性质，它们通常不含抗生素和转基因生物，并且具有低过敏性。

据介绍，新型蛋白质是一种脂肪更少的蛋白质，这意味着蛋白质含量非常高。一般来说，每份含有的卡路里大约是牛肉和猪肉等工业化养殖蛋白质的一半。与当今市场上更普遍的蛋白质相比，新型蛋白质的脂肪含量也只有一小部分。在同等重量下，相较于每份牛肉含有6.3克脂肪和22克蛋白质，袋鼠每份含有不到1克脂肪和每份21.3克蛋白质，而兔子只有2克脂肪和17克蛋白质，鳄鱼只有4克脂肪和46克蛋白质。根据宠物肥胖预防协会（APOP）的数据，美国近60%的猫和超过55%的狗超重或肥胖。该协会分享了几种肥胖干预策略，其中包括减少卡路里或喂养少量食物，喂食低热量或低脂肪的宠物食品，以及增加运动是兽医专业人员和宠物主人使用的最受欢迎的策略。

结合相关的研究与探讨，在新型蛋白质的营养成分中可参考的是：

①袋鼠和鱼类蛋白质中发现的天然存在的Omega-3脂肪酸，有助于皮肤和皮毛健康益处；

②鸵鸟肉是唯一的红肉家禽，不仅富含铁、锌和蛋白质，而且易于消化，比牛肉易于消化，胆固醇、卡路里和脂肪含量也很低；喂食鸵鸟肉配方的吃鱼五食品，对于目前普遍存在的患有肥胖症的猫狗来说，将是受益的。

③鹿肉是狗粮中需要的维生素B的极好来源，有助于皮肤和皮毛健康以及神经系统健康。

④袋鼠肉除了几乎不含脂肪外，还有许多健康益处：一是它比牛肉多六倍的CLA（共轭亚油酸），有助于燃烧脂肪和锻炼肌肉，也有助于治疗胰腺炎。

⑤兔子是另一种很好的低脂肪选择，富含维生素B12，具有潜在抗癌作用，且兔蛋白可以保护关节健康；

⑥鳄鱼的蛋白质含量也非常高，由于其高水平的钾，对心脏健康和血液健康很有帮助。

⑦野猪蛋白可以解决炎症；

⑧鹌鹑蛋白可以增强肠道系统。

鸵鸟肉应用于宠物食品的代表性事件中，2022年初，Mosaic与南非世界上最大的鸵鸟养殖场之一建立了合作伙伴关系，为狗打造鸵鸟肉干食品系列。而且，新型蛋白质往往更健康，不含化学物质。因为谷物经常喷洒农药，而这些蛋白质来源不是以谷物为基础的饮食，这对宠物的健康和福祉有益。而农场饲养的动物经常喂食以谷物为基础的高热量食物，导致肉类饱和脂肪含量较高，这可能导致肥胖以及心脏病、糖尿病、胰腺炎、癌症、关节问题的风险增加，甚至缩短寿命。也有相关声音指出，宠物反复食用工业生产的蛋白质可能会过敏，而通过加入新的蛋白质，宠物可以降低对食物的敏感，并“让宠物按照自然界的方式体验各种蛋白质”。由于新蛋白质是低敏性的，对消化有问题的宠物具有重大益处，它们可以帮助对常见蛋白质食物过敏的宠物。

NO.2挑战

新型蛋白质的实际应用也有很多挑战。 将新型蛋白质与传统蛋白质区分开来的许多差异化因素也是主要障碍。这些包括采购，或者更确切地说，建立可靠的供应链和成本。

第一，新型蛋白质的成本并不比传统型蛋白质便宜。新型蛋白质的成本通常高于传统蛋白质，与传统蛋白质相比，它们的全球供应量要低得多，因此品牌在建立合作伙伴关系或推出新产品之前，进行彻底的研究至关重要。而这些研究中就包括在全球范围内寻找新型蛋白质产地，并深入了解产地的政策与文化等复杂因素。

第二，在供应链管理方面也有极大的压力。在一应用新型蛋白质的宠物食品品牌的自述中指出，他们的袋鼠肉来自澳大利亚，美利奴羊肉和山羊蛋白来自新西兰。由于运输距离的原因，时间显得尤为重要。团队必须密切关注动态库存，因为它们需要一段时间才能收到。

第三，本国对于引进新型蛋白质产品的审核要求与安全保障。比如有美国宠物品牌要求其海外的蛋白质供应商通过美国食品和药物管理局注册，保持HAACP认证，并在每批货物中提供当地兽医认证。 每批货物都需要微生物测试结果，以及害虫防治认证等。

NO.3延伸——人与宠物之争

根据联合国（UN）的数据，到2050年，全球人口预计将增加到97亿，到2100年左右可能达到110亿。而世界各地的组织和机构都在争论如何养活不断增长的全球人口，不仅是人，还有宠物。要知道的是，仅在美国，美国宠物用品协会（APPA）估计，70%的美国家庭至少拥有一只宠物，大约9050万个家庭。据美国的研究报告指出，美国的狗和猫消耗的动物源性蛋白质可养活6200万人。

随着全球人口的持续膨胀，将如此大量的传统肉类和海鲜从人类食物链转移到宠物食品中将变得越来越不合理。研究还表明，传统的宠物高肉饮食对环境可持续性产生了重大影响，因为与非传统的植物来源蛋白质相比，这些饮食需要更多的土地，水和能源。换句话说，选择不太熟悉的蛋白质来源，例如新型蛋白质，可以节省大量的自然资源。

例如，与养牛相比，饲养鸵鸟所需的土地和水减少了99%。除了节省土地和水等资源外，利用动物的每个部分来创造各种宠物食物品类，从而实现零浪费操作。而且，世界上51%的碳足迹归因于畜牧业，人类最宝贵的资源——水，大量用于传统养殖的动物蛋白，如牛肉、鸡肉和猪肉。生产2500斤牛肉大约需要1加仑的水。

所以，一方面应用传统蛋白质的猫狗粮正在遭受非议中，而另一方面，新型蛋白质的市场价值便在于能够为宠物提供非传统的、更健康、更可持续性的动物肉，进而回归人与宠物关系的平衡。

来源：Pet Food Processing 20221202

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全球速卖通出口欧盟商品资质管控

全球速卖通发布关于加强出口欧盟商品资质管控公告，公告如下：

商品合规一直是速卖通关注重点，为了应对当下全球消费者的需求增长，保障商家安全公平的交易环境、提升消费者体验以及满足各国合规和安全要求，速卖通要求商家发布的商品符合目的市场的相关法律及规定。任何销往欧洲地区的商品需要严格符合欧盟相关的商品合规及商品安全要求。

平台拟进一步加强售往欧盟的婴幼儿玩具、电子电器、小家电、装饰灯具、医疗器械、化妆品、珠宝饰品、运动户外、安全防护等品类的商品管控。商家需确保自己提供的商品符合销售国当地的相关法律法规。

具体类目的合规要求，平台将结合各国合规及法律安全要求，对于不满足目的国合规要求的商品（包括但不限于缺失CE证书，EMC/LVD检测报告，ROHS检测报告及商品外包装标签图（包含产品信息、生产企业信息、欧代责任人信息以及资质Logo及必要警示语）等，速卖通可能对相关商品屏蔽区域化市场，对于恶意规避的商品将执行下架扣分等处罚。

今天让我们来了解下玩具产品出口法规须知。

法规背景：

玩具进入欧洲市场需要符合欧洲玩具安全指令 2009/48/EC。该指令规定了玩具商品在欧盟供应和销售应遵守的规则并就玩具安全、贴标、警告和责任方义务等提出了诸多重要的要求。该指令要求所有玩具必须符合一般性安全要求，即玩具及其包含的化学品在以预定或可预见的方式使用，并顾及到儿童的行为时，均不得危及使用者或第三方的安全或健康。 玩具 要符合REACH法规和POP法规对特定化学物质管控要求。电玩具 要符合《关于电子电气设备报废的指令》的回收和标识要求及EMC 指令的电磁辐射要求。带无线功能的玩具比如遥控飞机，遥控车等需符合RED无线指令要求。

玩具在美国销售时需要符合美国联邦法规《消费品安全改进法》 (The Consumer Product Safety Improvement Act，CPSIA)。该法规要求所有儿童产品都必须经过美国消费品安全委员会(CPSC)认可的第三方实验室进行测试及认证并取得儿童产品证书(CPC)，确保其符合相应的儿童产品安全要求。该法规还对包含玩具在内的儿童产品的包装和产品本身的可追溯信息的标示做出了要求。 电玩具和带有电池出售的玩具产品 符合美国联邦通信法规 (CFR 47部分)中的相关规定，以及美国电池指令《含汞电池和可充电电池管理法》 (US Public Law 104-142, Mercury-Containing and Rechargeable Battery Management Act)中对涉及到的电池的生产、运输、收集、储存环节的相关规定及标识要求。

玩具在巴西销售时需要符合巴西INMETRO的相关要求。

管控范围：

玩具是指所有设计或计划用于或普遍被14岁以下儿童把玩的产品。任何具有潜在游戏功能、对儿童有吸引力或面向儿童销售的商品均可视为玩具。但欧洲《玩具安全指令》的第 2 条和附件 I 中包含的商品可以排除在管控范围外，如：公共用途的草地设备，超过 500 片的拼图，带有玩具蒸汽机和吊索/弹射器的运动设备，弹弓、投石器、婴儿安抚奶嘴等。

法规要求：

玩具的法规方面的要求主要包含玩具的安全性能要求、检测认证要求、标识警告要求及可追溯商品信息要求等。具体如下：

1. 安全性能要求：

a. 欧盟：

所有玩具均需要符合《欧盟玩具安全指令》2009/48/EC及其协调标准EN 71系列的标准

1. 带电的玩具可能 要符合以下标准：
2. 电动玩具的安全标准EN 62115
3. 《欧盟电磁兼容性指令》EMC指令2014/30/EU
4. 《电气、电子设备中限制使用某些有害物质指令》ROHS指令2011/65/EU及其修订指令2015/863/EU
5. 《关于电子电气设备报废的指令》WEEE指令2002/95/EC及其修订指令2012/19/EU
6. 《欧盟电池和蓄电池指令》2006/66/EC及其修订指令2013/56/EU

带遥控的玩具 符合：《欧盟无线电设备指令》RED 指令2014/53/EU

适用于3岁以下儿童或意图入口的玩具 符合：2015/2115/EU, 2017/898/EU, 2017/774/EU, 2014/79/EU, 2017/774/EU标准

玩具还涉及到

1. 《关于化学品的注册、评估、授权与限制》Reach法规(EC) No 1907/2006
2. 持久性有机污染物（Persistent Organic Pollutants）POPs法规 2019/1021/EU

b. 美国：

在美国销售的玩具必须符合联邦安全标准：

1. 消费产品改进法案CPSIA强制玩具标准 ASTM F963-17
2. 消费产品改进法案CPSIA Section 101中铅含量和16 CFR 1307邻苯二甲酸盐的检测
3. 带有遥控的玩具需要符合：美国联邦电信法规47 CFR Part15规定
4. 带有电池的玩具需要符合电池法规public law 104-142

2. 标识警告要求：

a. 欧盟：

I) CE标志：

CE标识是欧盟统一的强制性符合标志，表示制造商其宣称该产品符合所有相关要求并对此承担全部责任。在欧盟销售的玩具必须在其产品包装上标识CE标识，电玩具还必须要在产品上标示CE标识，并符合相应的玩具指令涉及的所有要求。

II)安全警告：

玩具安全指令 (TSD) 规定了必须应用于玩具以及/或者其包装和使用说明的安全警告要求。即应当至少包括最小或最大使用者年龄，适合的时候标识使用者能力，最大或最小使用者重量并需要确保玩具是在成人监护下使用。

以下是《玩具安全指令》附录 V 的部分 B 中规定的 10 项玩具安全警告，这些警告可能适用于你的商品：

不适合 36 个月以下儿童使用的玩具

不适合 36 个月以下儿童

化学物质玩具

不适合 (*) 岁以下儿童。须在成人监督下使用。

(*) 具体年龄由制造商指定。

活动玩具

仅限家庭内使用。

功能性玩具

须在成人直接监督下使用。

面向儿童的溜冰鞋、轮滑鞋、轮滑溜冰鞋、滑板、滑板车和玩具自行车

应穿戴保护设备。不可在运输中使用。

水上玩具

仅供儿童身高可及的水中并在成人监督下使用。

食品中的玩具

食品内装玩具。建议在成人监督下使用。

保护性面罩和头盔的仿制品

此玩具不提供保护。

用于通过绳子、绳索、松紧带或带子穿过摇篮、婴儿床或婴儿车的玩具

为防止缠绕造成可能的伤害，请在儿童以爬行姿势通过双手和膝盖起身时移开此玩具。

嗅觉棋类游戏、化妆品套装和味觉游戏中的香水包装

含有可能导致过敏的香味。

b. 美国：

美国玩具安全标准ASTM F963要求玩具应当标识最小适用的年龄，如果玩具或玩具的包装没有在清晰显眼的地方标识年龄或者标识的年龄不适合，玩具应当按照最严格的适合的要求进行测试。

美国玩具安全标准ASTM F963要求如下特定类别玩具需要设定警告标签：

水上玩具

这不是救生设备。不要在儿童无监护情况下使用。

童床和游戏围栏玩具

可能缠绕或窒息。当婴儿开始用推着用手或膝盖站立的时候将其移开。

活动玩具

可能缠绕伤害。放在儿童接触不到的地方。当婴儿开始用推着用手或膝盖站立的时候将其从童床或游戏围栏上移开。

婴儿推车和运输车玩具

如果连到童床或游戏围栏上可能造成缠绕或窒息伤害。不要连到童床或游戏围栏上。

意图成人组装玩具

需要成人组装。

模拟保护装置

此玩具不提供保护。

小部件

窒息危险-小部件。不适合3岁以下儿童。

气球

窒息危险-8岁一下儿童可能被未充气或破裂的气球呛住或窒息。需要成人监护。未充气的气球远离儿童。破裂的气球立即丢弃。

c. 巴西:

INMETRO标志

凡符合巴西标准及其他技术性要求的产品，必须加上强制性的INMETRO标志，才能进入巴西市场。

3. 商品追溯信息要求：

玩具和产品必须要包含追溯标签，包含制造商的名称，生产产品的时间(MM/YY)、具体地点（至少详细到城市）和其他如批次号码溯源信息。追溯标签中的时间地址和其他溯源信息可以使用具体的信息，也可以使用有特定含义的编码代替。

除非因为玩具尺寸、材料性质或技术等合理的原因不能标识在产品上，追溯标签必须同时标示上在产品和包装上。

1. 欧盟：玩具上应当确保玩具具有制造商的名称和地址，欧洲进口商的名称和地址，类型、批次、序列号、型号或其他编号。在当玩具大小或性质不允许时，需将这些信息在包装上或玩具随附的说明上体现出来
2. 美国：玩具包装上需要标示原产国，制造商或分销商的名称和地址（城市，州，邮编）
3. 巴西：玩具上应当确保玩具具有制造商的名称和地址（城市，州，邮编）

4. 检测认证要求：

欧盟：CE认证

如下特定类别玩具需要到欧洲本土公告机构Notified Body进行EC-type examination

1. 化学玩具和化学模型套装含有EN 71-4和EN 71-5标准不能涵盖的化学物质
2. 液体填充玩具
3. 埋入地面的蹦床
4. 遥控飞行直升机
5. 充气活动玩具

其他玩具可以采用自我符合性验证方式通过符合协调标准来进行CE符合性认证。

美国：儿童商品证书 (CPC)以及CPSC认可的实验室出具的检测报告

巴西：INMETRO认证

售往巴西市场的玩具类商品需要符合巴西INMETRO的相关要求，获得INMETRO注册编号