宠物食品行业能不能做 宠物食品怎么做出来的
宠物食品行业能不能做
宠物食品行业特征区域性:由于各地区经济发展及居民消费水平不同,宠物食品消费存在一定的区域性特征,如北京、上海等一线城市,居民人均收入水平较高,对宠物食品品牌知名度、品质等有更高的
宠物食品行业能不能做
宠物食品行业特征
区域性:由于各地区经济发展及居民消费水平不同,宠物食品消费存在一定的区域性特征,如北京、上海等一线城市,居民人均收入水平较高,对宠物食品品牌知名度、品质等有更高的要求,宠物食品的消费也更高。
季节性:整体来看,宠物食品行业不存在明显的季节性特征。但近年来,随着电商销售在宠物食品销售渠道占比的提升,在一定程度上受电商“购物节”的影响,会导致宠物食品销售在短期内出现一定的波动。
宠物食品行业壁垒
1、品牌壁垒
随着居民消费水平的提高以及科学育宠理念的普及,宠物对于现代养宠家庭的情感属性定位愈来愈突出,宠物主愈来愈关注宠物食品的品质与营养价值,养宠者往往愿意支付高价格以追求宠物产品的品质和丰富性,高消费人群倾向于购买品质更有保障的大品牌。
2、技术壁垒
宠物食品的研发与生产涉及的技术领域较多,宠物食品配方设计专业性较高、生产涉及的各类工艺参数指标需要长期积累。行业内企业需经过多年技术探索和生产经验积累方可被市场所认可,新进入的企业在技术开发和技术应用等方面缺乏技术沉淀,产品开发存在技术和质量风险,很难在短期内形成有效的技术竞争实力,对行业新进入者有较高的技术壁垒。
3、销售渠道壁垒
宠物食品行业销售渠道主要分为线上、线下渠道;建立完善的线下销售渠道需要构建营销网络和培育消费者品牌认知度等消费习惯,需要持续不断地推广投入、行之有效的管理体系和长期的时间积累,对行业新进入者构成一定的壁垒;线上渠道方面,在国内各大主流电商平台实现的产品销量增长主要取决于访客流量的提升,商家需要向电商平台支付营销推广费用,品牌知名度以及产品认可度需建立在持续营销投入的基础之上。 线上线下持续、完善的品牌推广策略对行业新进入者形成销售渠道壁垒。
4、规模壁垒
一方面,规模较大的生产企业能够对于原材料进行集中采购,提升自身的议价能力。另一方面,规模较大的生产企业能够进行现代化、标准化生产,产品质量更加稳定,生产效率更高,生产成本更低。相对而言, 规模较小和新进入的生产企业,其生产成本通常相对较高,抗风险能力不强。
当前宠物食品行业需求旺盛的原因
受经济水平、人口结构、文化因素三重驱动影响,目前市场需求旺盛。
在城镇化进程加速的影响下,我们纷纷涌向城市,一方面,导致空巢老人数量快速增长;另一方面由于年轻人消费理念、情感寄托等因素,在经济能够负担的范围内饲养宠物已经成为年轻人的流行趋势。
经济水平与宠物食品市场的发展紧密相关。人均收入水平提升促使居民消费不断升级,越来越多的人有能力负担养宠物所需的费用,从而选择养宠或者是更好地养宠。
宠物食品行业面临的挑战
1、国内宠物食品行业起步较晚,国外企业占据较大市场份额
我国宠物食品行业处于发展初期,由于发达地区的宠物食品行业起步较早,国际品牌企业占据先机,在国内宠物食品市场占据了较高的市场份额。 国外品牌主打中高端市场,在中高端主粮领域优势明显,相比之下,国内厂商品牌建设基础较薄弱,品牌多样性不足,消费人群覆盖面较小,主要产品更多布局中低端市场,品牌溢价仍不如国际品牌。
2、行业标准尚需完善,监管力度有待加强
我国宠物食品行业起步晚,目前国内行业标准和规范体系正在逐步建立中,但行业尚未形成有序发展的专业市场。越来越多的企业看到宠物食品行业的前景,加入了市场竞争中,尤其是在2021年期间新增企业快速增加,但由于缺乏可约束性的行业标准,行业进入门槛较低,导致产品质量良莠不齐,一些不良企业扰乱了宠物食品行业的健康有序发展。
3、养宠渗透率处于较低水平
2020年美国、澳大利亚和加拿大等发达国家,宠物渗透率在50%以上,英国、德国、日本等多地宠物渗透率也为25%以上。而国内宠物渗透率目前为22%左右,渗透率仅有美国的三分之一,与发达国家的渗透率相距甚远。
宠物食品行业发展趋势
1、宠物食品制造逐步智能化
随着宠物行业的快速扩张,宠物食品的需求持续增长,具备较强的生产能力与保持产品的高品质成为宠物食品生产企业的重要竞争力。为适应宠物食品行业兼顾配方差异化、生产规模化、品质标准化等综合性要求,宠物食品制造正朝着智能化、标准化的方向发展。
2、宠物食品质量控制更强调标准化、绿色安全化
随着国家对宠物食品安全与卫生把控力度的增强,以及绿色安全成为消费者对宠物食品关注的焦点,作为宠物食品出厂流通前最后一道“防火墙”的质量控制愈加关键。 随着行业标准的逐步确立与完善,宠物食品质量控制将更加标准化,检测项目覆盖领域更全面,检测功能亦将更加完善。
3、国内市场本土品牌崛起,行业集中度提升,利好头部企业
消费升级和需求多元化使消费者更加注重产品品质并为高性价比的产品买单,本土品牌在电商销售渠道崛起背景下迎来发展机遇。随着科学养宠的普及,宠物主对宠物食品的营养、质量、安全要求都会提高,头部企业凭借其规模优势、品牌优势及技术优势将获得更大市场。产业资本的进入将加速行业整合,未来客户、资金及各类资源都将向头部企业集中,龙头企业的优势将被进一步放大,行业集中度将进一步得到提升。
宠物食品怎么做出来的
一、宠物食品赛道崛起了吗?
继《2021年国内宠物行业白皮书》发布宠物食品行业利好消息以来,近两年,宠物食品、宠物医疗、宠物消费等细分赛道一直处于高速成长状态。再加上近年来随着国内经济的发展、互联网宠物文化的普及、我们消费习惯的变化、人口老龄化以及消费升级等一系列原因,国内宠物产业已然进入蓬勃发展期。
据《2022年国内宠物消费报告》介绍,在宠物消费比例构成中,主粮、零食、营养品等食品作为宠物刚需产品,仍是宠物的消费主流,市场份额为50.7%。而宠物药品、诊疗、疫苗、体检等在内的医疗,以及宠物洗澡美容、训练、寄养、保险等服务分别占据市场份额的29.1%和19.1%,宠物食品赛道正在崛起且仍是宠物消费主流。
二、宠物食品到底有哪些分类?它是如何生产出来的?
宠物食品通常可分为:宠物主食、宠物零食和宠物保健食品三个大类。
在国内宠物食品市场上,我们常见的宠物猫粮、狗粮,其生产工艺是传统的膨化工艺。 还有湿粮主粮,风干狗粮和烘焙工艺等等。
下面REALBI将以喵咪和狗狗的传统膨化工艺主食为例,给大家介绍它们的生产工艺流程。
简单来说就是:
混合搅拌→膨化制作→烤箱烘干→自动调味→冷却包装→打包入库。
1、混合搅拌。在这个环节一般会使用到拌粉机,将处理好的动物肉类(如冻鸡肉、鱼肉)、动物内脏、玉米粉、米粉、豆粉、鱼粉、肉粉、谷粉等,按照一定比例的水分充分融合,在拌粉机内进行均匀搅拌。之后再利用上料机,以螺旋式,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗。
2、膨化制作。此环节运用双螺杆膨化机,在高温高压环境、螺杆的挤压情况下,生产出不同的颗粒状宠物食品。市面上常见的宠物食品尺寸范围在1mm-15mm之间,工厂可通过调节此环节中的工艺生产模具,来生产不同大小、不同形状的颗粒。
3、烤箱烘干。还带着水分的颗粒经过输送机的传送,进入到多层电烤箱,烤箱的温度一般在0-200℃之间,可以通过控制柜进行灵活调节,电烤箱内部为不锈钢双重网袋,能促进熟化率,烘干颗粒中的水分,让颗粒保持干燥,从而延长保质期。
4、自动调味。调味线的设备有喷洒机和滚筒机,通过喷洒机将油类、肉沫、香料等喷洒在颗粒表面,同时利用滚筒机进行混合调味。
5、冷却包装。为了降低颗粒的温度,促进颗粒凝固,便于包装, 要经过冷却的环节 。
6、打包入库。最后筛去多余的颗粒与碎末,采用手动封口机或自动化包装机进行封装打包,便可最终入库了。
市面上常见的宠物主食通常是经过上述六个生产步骤制作而成的,现在你应该也比较清楚了吧?
三、现在开一个宠物食品加工厂能赚钱吗?
国内宠物食品赛道在多家投资机构和分析专家看来,以城市单身青年为代表的单身经济、以退休中产者为代表的银发经济、以新婚家庭为代表的小家庭经济等背景下,宠物市场消费持续增多,行业仍处于景气向好,蓬勃发展时期。
而国际宠物食品市场已有百年发展历史,形成了玛氏、普瑞纳等百年企业,积累大量食品配方和高忠诚度客户群体,目前在我国高端市场中,已占有一席之地。国内宠物食品企业起步较晚,早些年多为国外品牌代工,之后逐渐形成自有品牌。 国内高端宠物食品市场已产生自有品牌替代外国品牌的浪潮,预计国内头部企业的市场份额将会持续扩大。
虽说宠物食品整体赛道景气,国产替代趋势明显,还有电商渠道可以借力,但也要避免盲目入局。国内宠物食品企业体量较小,行业整体产能分散、门槛也不高、仿制品众多,想要打出知名度,把握成长良机, 在质量、工艺、配方、品牌推广等方面确有独到之处,才能获得市场的认可。
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